2015 Château Chauvin Grand Cru St-Emilion AOC 750

2015 Château Chauvin Grand Cru St-Emilion AOC

CHF 48.00
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 64.00 / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Ein Charmeur

Das Chateau Chauvin gehört Sylvie Cazes, deren Familie auch Eigentümerin von Lynch-Bages ist. Das wunderschöne Anwesen liegt im nordwestlichen Teil von St-Emilion, nahe Pomerol. Mit einem Anteil von 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon und 75% Merlot hat dieser Charmeur eine gewisse Cheval-Blanc-Affinität. Ein überzeugender Wein.
  Merlot   Cabernet Franc   Cabernet Sauvignon

Produktbeschreibung

Mittlere bis tiefe granatviolette Farbe und ein erdiges Bouquet mit Aromen von Lorbeerblättern, warmen Pflaumen, Unterholz, gebackenen Kirschen und Menthol. Der mittlere bis volle Körper ist fest und weich, ein wenig straff, aber vollgepackt mit Geschmacksschichten und endet mit einem kräuterartigen Schwung.(Parker)
Alkoholgehalt 14.5% vol.
Passt zu Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0916115075B1000

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Qualität

75 cl Flasche (1er-Holzkiste)

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