2015 Château d'Aurilhac
Cru Bourgeois
Haut-Médoc AOC
Der Niederländer Erik Nieuwaal, Besitzer von Château d’Aurilhac im Haut-Médoc, ist vor allem dafür bekannt, an seine Weine die allerhöchsten Ansprüche zu stellen. Die besten Voraussetzungen dafür, hat er mit den brillanten Lagen um St-Seurinde- Cadourne nördlich von St-Estèphe geschaffen. Dieser Cru Bourgeois ist ein absoluter Genuss-Preis-Sieger.
Produktdetails
Beschreibung
Der Niederländer Erik Nieuwaal, Besitzer von Château d’Aurilhac im Haut-Médoc, ist vor allem dafür bekannt, an seine Weine die allerhöchsten Ansprüche zu stellen. Die besten Voraussetzungen dafür, hat er mit den brillanten Lagen um St-Seurinde- Cadourne nördlich von St-Estèphe geschaffen. Dieser Cru Bourgeois ist ein absoluter Genuss-Preis-Sieger.
Weitere Informationen
Artikelnummer
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0104915 |
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Ausbau
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12 Monate im Barrique |
Vegan
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Ja |
Enthält Sulfite
|
Nein |
Rebsorte(n)
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Merlot: 49% Cabernet Sauvignon: 46% Cabernet Franc: 2.5% Petit Verdot: 2.5% |
Subregion
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Haut-Médoc |
Alkoholgehalt
|
13.5% |
Genusstipps
Genusstipps
Sattes Purpurgranat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Intensives Bouquet viel reife Kirschen und Brombeeren dahinter zeigend, es schwingt auch ein feiner Kräuterhauch mit. Im zweiten Ansatz deutlich Zitronenthymian, Jasmintee, in Form einer intensiven Würze vermittelnd. Im Gaumen mit einer ganz tollen Fülle aufwartend, fleischiges Extrakt, aromatisches, gebündeltes Finale.
Passt zu
Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Steaks und Fisch vom Grill, Hackbraten, Lamproie und Blutwurst. Toll auch zu Eintöpfen und Käseplatten.
Servier-Empfehlung
Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Geeignet für den Konsum
Jetzt bis 2036
Empfohlene Alternativen
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Wer hat produziert?
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Châteaux d'Aurilhac
Weinregionen

Frankreich
Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
Frankreich
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