2015 Diolinoir Evêché Les Domaines Domaine de la Tournelette Valais AOC Provins

      CHF 49.00
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 65.33 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
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      Herkunftsland Schweiz
      Herkunftsregion Wallis
      Trinkreife Jetzt bis 2025
      Score 18/20
      100% Diolinoir

      Degustationsnotiz

      Intensiv rubinfarben, leicht aufgehellter Rand. Ein sehr gehaltvolles Bouquet, das an Schwarzen Holunder, Brombeeren und Gewüzrnelke erinnert, auch eine Spur Curry, schliesslich Aromen von Kakao und etwas Baumnuss. Weicher Auftakt, abgelöst von einer sehr explosiven und ausdrucksvollen Fruchtaromatik, die auch eine schöne Würze zeigt; sehr angenehme Gerbstoffe, trotz seiner Konzentration immer elegant bleibend; langes Finale.
      Artikelnummer 0834715075B6100
      Alkoholgehalt 13.9% vol.
      Rebsorte(n) 100% Diolinoir
      Trinkreife Jetzt bis 2025
      Passt zu Wir empfehlen diesen Wein zu Rehschnitzel, Kalbskotelett, Zürcher Geschnetzeltem, Filet Wellington und Tartar. Toll auch zu Halbhartkäse und Fondue Chinoise.
      Herkunftsland Schweiz
      Region Wallis
      Produzent Provins, société coopérative
      Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
      Ausbau 14 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Kategorie Kräftige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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      75 cl Flasche

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