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2015 Gáudio Classico
Alentejo DOC
Ribafreixo
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1361315 |
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Ausbau
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im Barrique |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Subregion
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Alentejo |
Genusstipps
Genusstipps
Sehr dunkles Granatrot Fruchtiges und elegantes Bouquet. Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen und eine leichte Note nach schwarzer Schokolade. Im Mund breit und elegant mit runden, seidigen und feinen Tanninen. Der Abgang ist sehr lang und andauernd.
Passt zu
Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.
Servier-Empfehlung
Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Genussreif
Jetzt bis 2027
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Portugal
Portugal ist eine der traditionsreichsten und zugleich unterschätztesten Weinbaunationen Europas. Das Land blickt auf eine jahrhundertealte Weinbaugeschichte zurück und verfügt über eine unglaubliche Vielfalt an heimischen Rebsorten – eine wahre Schatzkiste für Weinliebhaber. Die geografische Bandbreite ist enorm, sie reicht von den dramatischen Steillagen des Douro-Tals bis zu den weiten Ebenen des Alentejo. Obwohl Portugal vor allem für seine weltberühmten Süssweine bekannt ist, erlebt es eine bemerkenswerte Renaissance und etabliert sich zunehmend als Produzent von qualitativ hochwertigen, trockenen Weinen.
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