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2016 Château Fleur de Lisse
Grand Cru
St-Emilion AOC
Das Château Fleur de Lisse zählt zu den ältesten Weingütern in St-Émilion und das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt über 45 Jahre. Im Jahr 2015 wurde das Schloss von der Familie Teycheney erworben, der bereits Château La Loubière gehört. Man entschied sich, die gerade mal knapp 9 Hektar biodynamisch zu bewirtschaften, und holte sich keinen Geringeren als den ehemaligen Pétrus-Regisseur Jean-François Berrouet.
Produktdetails
Beschreibung
Das Château Fleur de Lisse zählt zu den ältesten Weingütern in St-Émilion und das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt über 45 Jahre. Im Jahr 2015 wurde das Schloss von der Familie Teycheney erworben, der bereits Château La Loubière gehört. Man entschied sich, die gerade mal knapp 9 Hektar biodynamisch zu bewirtschaften, und holte sich keinen Geringeren als den ehemaligen Pétrus-Regisseur Jean-François Berrouet.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0988216 |
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Ratings
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Score 18.5/20 |
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Ausbau
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18 Monate im Barrique |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nein |
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Rebsorte(n)
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Cabernet Franc: 50% Merlot: 49% Cabernet Sauvignon: 1% |
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Subregion
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St-Emilion & Satellites |
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Alkoholgehalt
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14.5% |
Genusstipps
Genusstipps
Dichtes Purpur mit rubinroten Reflexen. Betörendes Bouquet nach reifen Waldhimbeeren und dunklen Kirschen, dahinter dominikanischer Tabak und roten Johannisbeeren. Am fleischigen Gaumen mit stützendem, reifen Tannin dabei ein gutes Lagerpotential zeigend. Im aromatischen Finale mit schwarzbeerigen Konturen, hellen Edelhölzern, Minze und zarter Edelbitternote endend.
Passt zu
Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.
Servier-Empfehlung
Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Geeignet für den Konsum
Jetzt bis 2036
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick
Wer hat produziert?
Wer hat produziert?
Château Fleur de Lisse
Weinregionen
Frankreich
Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
Frankreich
Bewertungen 7
Durchschnittliche Verbraucherbewertungen
4.23/5