Produktbeschreibung
Purpur mit satter Mitte und violettem Granatschimmer am Rand. Sehr komplexes Bouquet mit dunklen Beeren, zartem Veilchenduft sowie Kräutern. Gibt nicht viel von sich preis, doch die Tiefe deutet er jetzt schon an. Am kräftigen Gaumen mit seidiger Textur und feinmehligem Tannin, da steckt eine unglaubliche Finesse drin. Pflaumentöne und heller Tabak sowie rote Johannisbeere und Schattenmorellen im Rückaroma vervollständigen diesen eleganten L’Évangile, der ganz grosses Potenzial hat – er gehört daher zu den drei Top-Pomerols des Jahres!
Alkoholgehalt | 14.5% vol. |
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Passt zu | Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse. |
Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 0475116075B6000 |
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Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche (6er-Holzkiste)
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