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2016 Don Antonio Riserva
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0643816 |
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Ratings
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Score 18.5/20 |
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Ausbau
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12 Monate im Barrique |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Rebsorte(n)
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Nero d'Avola: 100% |
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Alkoholgehalt
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15.0% |
Genusstipps
Genusstipps
Konzentriertes Purpurrot, violette Reflexe. Ein Verbund von Brombeeren und saftigen, schwarzen Kirschen in der gehaltvollen Nase, dazu gesellen sich Crémant-Schokolade und einige Edelhölzer, schliesslich auch etwas Earl Grey. Weicher Auftakt, abgelöst von einer sehr saftigen, schwarzbeerigen Frucht, charaktervoll und straff; die Tannine sind noch spürbar, aber bestens integriert, sehr passend die kraftvollen Röstaromen; ein guter Schmelz im leicht Tabak-betonten, frischen Finale.
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Servier-Empfehlung
Genussreif
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Ausgewählt von Mövenpick
Produzent
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Morgante
Eine der wichtigsten Rebsorten des Weingutes ist die autochthone Rebsorte Nero d’Avola, auch Calabrese genannt, deren Trauben ein großes Potenzial besitzen. In der Vergangenheit wurde die Rotweinsorte fast ausschließlich zur Herstellung von einfachen Weinen verwendet. Heute genießen die Rotweine dieser Rebsorte ein hohes Ansehen, weil sie sich durch einen äußerst fruchtigen und würzigen Geschmack auszeichnen. „Don Antonio“, „Nero d’Avola“ und „Scinthilì” sind die Namen der Rotweine, die zu 100 Prozent aus der Rebsorte Calabrese gekeltert werden. Auffällig sind die rubinrote Farbe und die intensiven Aromen, die an Kirschen, Rosenblätter, Kakao, Lakritz und Gewürze erinnern. Ausdrucksstarke Tannine vermögen die seidige Struktur zu bereichern, weshalb die Rotweine mit Fleisch- und Käsegerichten harmonieren. Der „Bianco di Morgante“ ist ein auffällig heller Rotwein, der ebenfalls aus roten Trauben erzeugt wird. Besonders prägnant ist die goldgelbe Farbe, die sich mit grünen Lichtreflexen vermischt. Neben erstklassigen Weinsorten vermag das Familienunternehmen herausragende Grappas und Olivenöle hervorzubringen, die das umfangreiche und erlesene Sortiment des Weingutes Morgante komplettieren.
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