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2016 Quinta da Gandara Reserva
Dão DOC
Caves da Montanha
Vorhang auf für unseren erfolgreichsten Dão aller Zeiten! Er kommt aus einer der ältesten Weinregionen Portugals, deren grosser Trumpf Touriga Nacional ist, Portugals rote Paradesorte. Dieser Reserva wurde zu 100% aus dieser Rebsorte gekeltert und fasziniert mit Kraft, saftiger Frucht und einem eleganten Zug.
Jahrgang: 2017
Neuster Jahrgang dieses Weines
Produktdetails
Beschreibung
Vorhang auf für unseren erfolgreichsten Dão aller Zeiten! Er kommt aus einer der ältesten Weinregionen Portugals, deren grosser Trumpf Touriga Nacional ist, Portugals rote Paradesorte. Dieser Reserva wurde zu 100% aus dieser Rebsorte gekeltert und fasziniert mit Kraft, saftiger Frucht und einem eleganten Zug.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0789916 |
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Ratings
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Score 18/20 |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Rebsorte(n)
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Touriga Nacional: 100% |
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Alkoholgehalt
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14.5% |
Genusstipps
Genusstipps
Vorhang auf für unseren erfolgreichsten Dão aller Zeiten! Er kommt aus einer der ältesten Weinregionen Portugals, deren grosser Trumpf Touriga Nacional ist, Portugals rote Paradesorte. Dieser Reserva wurde zu 100% aus dieser Rebsorte gekeltert und fasziniert mit Kraft, saftiger Frucht und einem eleganten Zug.
Passt zu
Geniessen Sie diesen Wein zu Rindssteak, Lamm, Fleischspiessen, Grilladen vom Pata-Negra-Schwein sowie Schmorgerichten. Ebenso passend zu Wildgeflügel wie Perlhuhn und zu schwarzen Oliven.
Servier-Empfehlung
Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Geeignet für den Konsum
Jetzt bis 2030
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick
Wer hat produziert?
Wer hat produziert?
Boas Quintas
Möchte man sich ein Bild von der Vielfalt portugiesischer Weine machen und ist man neugierig ob der charakteristischen Unterschiede der verschiedenen Anbaugebiete, wird man bei Boas Quintas fündig. Weine aus sechs Appellationen präsentieren die jeweilige Individualität der Region und die Vielfalt und Tradition portugiesischer Weinbaukunst.
Multiregionaler Einblick in Portugals Weinwelt Boas Quintas wurde 1991 von Nuno Cancela de Abreu in der Region Dão gegründet, mit der Intention qualitativ hochwertige Weine zu produzieren. In vierter Generation einer Familie mit 130-jähriger landwirtschaftlicher Tradition sticht Nuno als Winzer heraus und überzeugte prompt ab der ersten Minute. Der stetige Erfolg und die positiven Kritiken bestärkten ihn und sein Engagement Portugals Weine dem Rest der Welt zu präsentieren. Nach dem Zusammenschluss mit Quinta da Fonte do Ouro und Quinta da Giesta in der Region Dão und Herdade de Gâmbia in der Region Peninsula de Setúbal, entstand 2010 das multiregionale Projekt mit starkem Fokus auf Export, um gemeinsam Portugals Weine der Welt zu öffnen.Vielfalt unter einem Dach Heute bietet das Projekt mit seinen Marken ein breites Weinportfolio aus den Regionen Dão, Bucelas, Peninsula de Setúbal, Alentejo, Porto und Douro. Der Vorteil: Jede Region kann ihre Identität und ihren Charakter individuell präsentieren. Immer nach den höchsten Ansprüchen strebend, aber ohne dabei die önologischen Traditionen zu vergessen. Ob auf granithaltigen Böden im Dão oder tonreichen im Alentejo – jede Region trägt zur Förderung von Anbau autochthoner Rebsorten wie die roten Touriga Nacional, Castelão, Tinta Roriz und Aragonez gleichermassen wie die weissen Arinto, Encruzado, Malvasia Fina, Verdelho und Roupeiro bei und unterstreicht so die Individualität portugiesischer Weinbautradition. So vielseitig die Klimata und Bodenarten der einzelnen Regionen, so unterschiedlich und facettenreich präsentieren sich deren Weine. Bei der Bewirtschaftung der Rebberge ist Biodiversität ein wichtiger Bestandteil der Weingutsphilosophie: Die Erhaltung des Lebensraums gefährdeter Tierarten, Förderung autochthoner Rebsorten und natürliche Schädlingsbekämpfung stehen an oberster Stelle und werden täglich in den Rebbergen gelebt.
Weinregionen
Portugal
Portugal ist eine der traditionsreichsten und zugleich unterschätztesten Weinbaunationen Europas. Das Land blickt auf eine jahrhundertealte Weinbaugeschichte zurück und verfügt über eine unglaubliche Vielfalt an heimischen Rebsorten – eine wahre Schatzkiste für Weinliebhaber. Die geografische Bandbreite ist enorm, sie reicht von den dramatischen Steillagen des Douro-Tals bis zu den weiten Ebenen des Alentejo. Obwohl Portugal vor allem für seine weltberühmten Süssweine bekannt ist, erlebt es eine bemerkenswerte Renaissance und etabliert sich zunehmend als Produzent von qualitativ hochwertigen, trockenen Weinen.
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