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2017 Châteauneuf-du-Pape AOC

Hommage à Jacques Perrin
Château de Beaucastel
Famille Perrin

Immer auf der Suche nach dem maximal authentischen Geschmack strebte Jacques Perrin sein ganzes Leben lang danach, mit seinen Weinen die vollkommene Harmonie zwischen dem Boden, dem Klima und der Rebe zu erreichen. Um dem natürlichen Ausdruck des Terroirs so nahe wie möglich zu kommen, setzte der Visionär schon früh auf biologische Bewirtschaftung der Rebberge, denn nur unter idealen Bedingungen kann ein Wein das Spiegelbild seiner Umgebung sein. Ein universeller und zeitloser Denkansansatz des leidenschaftlichen Winzers Jacques Perrin, dem die Familie mit diesem grossen Châteauneuf-du-Pape ein Denkmal setzt. Dominiert von Mourvèdre, der traditionellen Rebsorte der Appellation, ist es ein Wein von alten Reben, der aussergewöhnliche Konzentration mit spekatkulärer Frische verbindet, und dessen faszinierende aromatische Komplexität mit Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und Leder von einer feinen und überaus eleganten Tanninstruktur getragen wird. Terroir pur und Lagerpotenzial ohne Ende!

Flaschengrösse
75 cl
Gebinde
3er-Holzkiste
CHF 480.00
75 cl | Preis pro Flasche
CHF 640.00 / l
Preis inkl. MwSt., zzgl.
Lieferbar
in 2-3 Arbeitstagen

Produktdetails

Beschreibung

Immer auf der Suche nach dem maximal authentischen Geschmack strebte Jacques Perrin sein ganzes Leben lang danach, mit seinen Weinen die vollkommene Harmonie zwischen dem Boden, dem Klima und der Rebe zu erreichen. Um dem natürlichen Ausdruck des Terroirs so nahe wie möglich zu kommen, setzte der Visionär schon früh auf biologische Bewirtschaftung der Rebberge, denn nur unter idealen Bedingungen kann ein Wein das Spiegelbild seiner Umgebung sein. Ein universeller und zeitloser Denkansansatz des leidenschaftlichen Winzers Jacques Perrin, dem die Familie mit diesem grossen Châteauneuf-du-Pape ein Denkmal setzt. Dominiert von Mourvèdre, der traditionellen Rebsorte der Appellation, ist es ein Wein von alten Reben, der aussergewöhnliche Konzentration mit spekatkulärer Frische verbindet, und dessen faszinierende aromatische Komplexität mit Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und Leder von einer feinen und überaus eleganten Tanninstruktur getragen wird. Terroir pur und Lagerpotenzial ohne Ende!


Weitere Informationen

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Artikelnummer
1421117
Ratings
Score 20/20
Ausbau
12 Monate in Grossholz
Weinbau
Traditionell
Vegan
Nein
Subregion
Südliche Rhône
Alkoholgehalt
14.5%

Genusstipps

Genusstipps

(st) Intensives Purpur, im Duft dominieren dunkle Beeren, Veilchen, Schwarzkirsche, Trockenfleisch und typisch auch Oliventapenade. Vollmundiger, voller Körper und Fruchtdruck, seidige, reife Tannine höchster Qualität, fantastische Länge und Nachhaltigkeit. Wie immer outstanding und ganz oben in der absoluten Spitze.

Passt zu

Geniessen Sie diesen Wein zu Entrecôte Café de Paris, Kalbsbäckchen, Chateaubriand, Tournedos Rossini oder Lammkeule mit Rosmarinjus. Ebenso passend zu dunklen Fleischsorten wie Rindsschmorbraten, Lammfleisch und Wildgerichten.

Servier-Empfehlung

Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.

Genussreif

Jetzt bis 2055

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Empfohlene Alternativen

Ausgewählt von Mövenpick

Produzent

Beaucastel

Château de Beaucastel

La Ferrière

84100 Orange

Frankreich

+33 490 11 12 00

https://www.beaucastel.com Alle Produkte aus diesem Weingut

Produzent

Château de Beaucastel

Das Château de Beaucastel zählt zu den legendärsten Weingütern Frankreichs und ist seit vier Generationen untrennbar mit dem Namen der Familie Perrin verbunden, die seit Generationen als Pionier und Hüter der Tradition in Châteauneuf-du-Pape wirkt. Auf rund 100 Hektar Weinbergen gedeihen hier alle 13 zugelassenen Rebsorten der Appellation – ein seltenes Bekenntnis zu Vielfalt und Ursprünglichkeit, das Beaucastel zu einem der authentischsten Botschafter dieses besonderen Terroirs macht.

Inbegriff grosser Rhône-Weine
Die Böden aus grossen Kieselsteinen («galets roulés») speichern die Wärme des Tages und geben sie nachts langsam an die Reben ab. Zusammen mit dem Mistral, der den Reben Vitalität und Frische schenkt, entstehen ideale Bedingungen für Weine von grosser Tiefe, Eleganz und Langlebigkeit. Im Keller setzen die Perrins auf traditionelle Vinifikation mit langer Mazeration und schonender Gärung. Besonders charakteristisch ist der hohe Anteil der Rebsorte Mourvèdre, der den Weinen ihre Struktur, Würze und unverwechselbare Persönlichkeit verleiht. Ob in den kraftvollen Rotweinen oder den vielschichtigen Weissweinen: Beaucastel steht seit Jahrzehnten für Weine, die Finesse, Komplexität und ein aussergewöhnliches Reifepotenzial vereinen. International hoch angesehen, gilt Château de Beaucastel heute als Inbegriff für grosse Rhône-Weine – eine Synthese aus historischer Tiefe, konsequenter Handarbeit und einem einzigartigen Gespür für Balance.

Weinregionen

Image of Frankreich

Frankreich

Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
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