2018 Barbera d'Alba DOC Vigna Scarrone Vietti

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CHF 45.00
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 60.00 / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Der elegante Barbera spiegelt das Terroir authentisch wider

Die Trauben für diesen Barbera-Cru stammen aus der steilen Barolo-Lage Scarrone, die direkt unterhalb des Weingutes liegt. Der Ausbau erfolgt während 18 Monaten hauptsächlich in Barriquen aus französischer Eiche und zu einem kleineren Teil im traditionellen, grossen Holzfass.

Produktbeschreibung

Degustationsnotiz

Sattes Rubinrot, zum Rand hin aufhellend. Viel schwarze Frucht, an Brombeeren und schwarzen Holunder erinnernd, auch einige Edelholznoten. Am Gaumen wiederum sehr rebsortentypisch, fruchtbetont, mit einer Spur Bittermandel und Lakritze, weiche Gerbstoffe; druckvolles, fein texturiertes Finale mit einem vielversprechenden Lagerpotenzial.

Zusatzinformationen

Artikelnummer 0828718075C6100
Alkoholgehalt 15.0% vol.
Rebsorte(n) 100% Barbera
Trinkreife Jetzt bis 2032
Passt zu Besonders empfehlenswert zu Taglerini mit Ragout, Carne cruda, Involtini, Coniglio sowie Kalbshaxe und Hartkäse.
Herkunftsland Italien
Region Piemont
Subregion Alba
Produzent Vietti
Servier-Empfehlung Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Weinbau Traditionell
Vegan Ja
Allergene Enthält Sulfite
Kategorie Kräftige Rotweine

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Qualität

75 cl Flasche (6er-Karton)

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Barbera

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Barbera - süffig und säurebetont

Die damals als «zu gewöhnlich» geltende Rebsorte Barbera gehört heute zu den wichtigsten Rebsorten des Piemonts, in dessen Weingebiet über 50'000 Hektar mit der Barbera bepflanzt sind. Aber auch im Rest Italiens sowie in Argentinien, Australien, Griechenland und Südafrika ist sie zu einer beliebten Rebsorte geworden. Die aus der Barbera vinifizierten Rotweine unterscheiden sich ebenso, wie die Anbaugebiete dieser Rebsorte. So kann ein «Barbera-Rotwein» sowohl trocken als auch lieblich sein und sowohl perlend als auch still.

Hinsichtlich des Ursprungs der Barbera gibt es Unstimmigkeiten ob die Rebsorte zuerst im Monferrato angebaut wurde oder doch aus dem Oltrepo Pavese stammt. Die ältesten Quellen weisen allerdings darauf hin, dass die Barbera schon im 13. Jahrhundert im Monferrato zu Rotwein vinifiziert wurde.

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