Produktbeschreibung
Granatrubin mit aufhellendem Rand. Verspieltes Bouquet mit Heidelbeeren und Schattenmorellensaft, dahinter rotes Johannisbeergelee und parfümierter Pfeifentabak. Am saftigen Gaumen mit fein spröder Textur und herrlicher Extraktfülle, gut unterlegtes reifes Tannin, stützende Rasse, mittlerer Körper. Im aromatischen Finale ein voller Korb mit roten Kirschen, Wachholder und zarter Adstringenz.
| Alkoholgehalt | 14.0% vol. |
|---|---|
| Ausbau | im Barrique |
| Passt zu | Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
| Weinbau | Traditionell |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 0464418075B6000 |
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Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche (6er-Holzkiste)
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