2018 Mayenfelder Chardonnay Graubünden AOC Schloss Salenegg

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      CHF 38.00
      75 cl Flasche | Preis pro Flasche
      (CHF 50.67 / l )
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      Produktbeschreibung

      Degustationsnotiz

      Mittleres Gelb, goldene Reflexe. Williamsbirne, Golden Delicious und Goldmelisse in der verführerischen Nase, auch etwas getoastetes Weissbrot. Ein schönes Spiel zwischen ausdrucksvoller Frucht und Frische am Gaumen, wiederum gelbfruchtig geprägt, auch eine Spur Honig, vibrierend und crèmig zugleich; fein texturiert bis ins lange, leicht nussige Finale.

      Zusatzinformationen

      Artikelnummer 0126318075C6100
      Alkoholgehalt 13.5% vol.
      Rebsorte(n) 100% Chardonnay
      Trinkreife Jetzt bis 2026
      Passt zu Eignet sich hervorragend als Begleiter zu Blätterteigpasteten mit Rahmsauce, Zander mit Weissweinsauce, gefüllter Pouletbrust sowie Forelle nach Müllerinart. Servieren Sie ihn auch zu Polenta und Käsesoufflé.
      Herkunftsland Schweiz
      Region Graubünden
      Subregion Maienfeld
      Produzent Weingut Schloss Salenegg
      Servier-Empfehlung Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
      Ausbau 11 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Kategorie Komplexe und grosse Weissweine
      Allergene Enthält Sulfite

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      75 cl Flasche

      Mövenpick Wein Kloten
      043 818 99 37
      Mövenpick Wein Luzern
      041 458 10 00
      Mövenpick Wein Zug
      041 760 96 50
      Mövenpick Wein Zürich, Jelmoli
      044 220 47 48
      Mövenpick Wein Zürich-Enge
      044 201 12 77

      Chardonnay

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      Chardonnay - beliebtes Multitalent

      Wohl eine der beliebtesten und bekanntesten Rebsorten der Welt

      Die Rebsorte Chardonnay stammt aus dem Burgund. Ihren Namen hat die Rebsorte wahrscheinlich von der kleinen Gemeinde „Chardonnay“ bei Tournus bekommen. Der Chardonnay ist seit jeher vor allem bekannt für grossartige Weissweine aus dem Burgund, aber auch in der Champagne besitzt der Chardonnay eine bedeutende Rolle.


      Nach Deutschland kam die weisse Rebsorte erst im Jahr 1991 – was nicht heisst, dass die deutschen Chardonnay – Bestände nicht wesentlich älter sind. Einige deutsche Weingüter haben auch schon vor dem Jahr 1991 französische Rebsorten (wie den Chardonnay) kultiviert.

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