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- Bis zu 40 %
2018 Sauvignon Blanc Mariflor
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1045518 |
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Ratings
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Tim Atkin 92/100 | Parker 91/100 | Score 18.5/20 |
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Ausbau
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6 Monate im Barrique |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nein |
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Rebsorte(n)
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Sauvignon Blanc: 100% |
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Alkoholgehalt
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14.5% |
Genusstipps
Genusstipps
Mittleres Gelb, goldene Reflexe. Eine ausdrucksstarke, frischfruchtige Sauvignon-Blanc-Nase mit Anflügen von Grapefruit, Holunderblüten, aber auch Limette und etwas Blütenhonig; von auffallender Balance zwischen frischen und fruchtigen Fruchtaromen, nun auch Quitte und Mirabellen, kompakt und sehr fein gewoben; bezauberndes Finale.
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Servier-Empfehlung
Geeignet für den Konsum
Jetzt bis 2026
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Ausgewählt von Mövenpick
Wer hat produziert?
Wer hat produziert?
Bodega Michel Rolland
Michel Rolland zählt zu den einflussreichsten Önologen der Welt – sein ganzes Leben hat er der Produktion feinster Weine gewidmet. Als "Flying Winemaker" berät er seit Jahrzehnten die berühmtesten Weingüter rund um den Globus und hat viele legendäre Spitzengewächse kreiert. Seine zweite Heimat hat der in Pomerol geborene Winzersohn in Argentinien gefunden, wo er in hoch gelegenen Terroirs am Fuss der Anden meisterhafte Weine mit prächtiger Frucht erzeugt, die südamerikanisches Temperament perfekt mit internationaler Eleganz vereinen.
Rolland & Argentinien – Liebe auf den ersten Blick
Im Jahr 1988 kam Michel Rolland erstmals nach Argentinien, genauer gesagt nach Cafayate, einer kleinen Stadt, die so aufregend anders war als alles, was der weitgereiste Weltenbummler bisher kannte – Argentinien war gewissermassen Liebe auf den ersten Blick. Dort produzierte Rolland im Auftrag der Etchart-Brüder seinen ersten grossen Malbec aus Trauben, die auf mehr als 1800 Metern gewachsen waren. Die in diesen Lagen unter dem Einfluss von Höhensonne und kühlen Winden gewachsenen Früchte faszinierten Rolland sehr, denn sie verliehen dem Wein einen ganz besonderen, sehr ausgeprägten Fruchtcharakter.
In den folgenden Jahren bereiste Rolland die verschiedenen Regionen Argentiniens, weitete seine önologischen Beratungen aus und lernte das Land dabei immer besser kennen. Überzeugt vom vielschichtigen Terroir des Anbaugebietes Valle de Uco begann er nur etwa zehn Jahre später selbst Weine in Argentinien zu produzieren. Die steinigen und wenig fruchtbaren Böden am Fusse der imposanten Andenkordilleren, lassen ebenso wie das kontinentale Halbwüstenklima mit fast 300 Sonnentagen im Jahr, wenigen Niederschlägen, trockenen Winden sowie grossen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht aussergewöhnlich aromatische Trauben heranreifen, die sich durch Kraft und Intensität gleichermassen auszeichnen wie durch Balance und Frische.
Ein französischer Familienbetrieb im Herzen Argentiniens
Heute kümmern sich Michel und seine Frau Dany Rolland, die ebenfalls aus einer Bordelaiser Winzerfamilie stammt, gemeinsam um ihren hoch gelegenen Weinberg im Herzen der Vista Flores-Ebene, der neben Merlot auch mit Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir, Sauvignon Blanc sowie mehr als 80 Jahre alten Malbec-Reben bepflanzt ist. Zwei seiner Töchter arbeiten ebenfalls im Weingut mit – während Stéphanie sich um alle geschäftlichen Belange kümmert, ist Marie für Design und Marketing zuständig.
Nachdem Rolland seine Weine während der ersten Jahre im Keller eines Freundes vinifiziert hatte, wurde im Jahr 2009 mit dem Bau eines modernen und funktional ausgerichteten Gebäudes begonnen, so dass bereits die Ernte 2010 im eigenen Betrieb ausgebaut werden konnte. Die Bodega Rolland arbeitet überwiegend mit Schwerkraft und ist technisch auch sonst absolut state-of-the-art ausgestattet – mit kleinen, thermoregulierten Betonbehältern sowie einem geräumigen Fasslager, in dem jedes Jahr rund 200 edle Barriques erneuert werden.
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