Produktbeschreibung
Purpur mit schwarzer Mitte. Verspieltes Bouquet mit einem Strauss Veilchen, dahinter Pflaumen, dunkles Malz und frischer schwarzer Bergpfeffer. Am mittleren Gaumen mit mehligem Extrakt, fein nervigem Zug und stützendem Tannin. Im aromatischen Finale mit blauen Beeren, Eisenkraut und balsamische Noten. Ein eleganter Castillon, perfekt vinifiziert von Louis Mitjaville.
| Alkoholgehalt | 15.0% vol. |
|---|---|
| Passt zu | Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 1012719075B6000 |
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Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche (6er-Holzkiste)
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