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- Bio
2019 Coudoulet de Beaucastel
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1421319 |
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Ratings
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Score 18,5/20 |
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Ausbau
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6 Monate in Grossholz |
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Weinbau
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Bio. Bio-Zertifizierung: FR-BIO-01 |
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Vegan
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Nein |
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Rebsorte(n)
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Grenache: 30% Mourvèdre: 30% Syrah: 20% Cinsault: 20% |
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Alkoholgehalt
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14.5% |
Genusstipps
Genusstipps
Funkelndes, tiefgründiges Purpur, feinwürziger Duft schwarzer Kirschen, Himbeeren mit kräutriger Würze, feinen Röstnoten und subtiler Salzigkeit. Am Gaumen wie ein Chateauneuf, nur etwas eleganter und schlanker, feine, saftig-attraktive Frucht von Kirschen, Holunder, auch Erdbeeren - einfach wunderbar. Typischer Beaucastel „Goût de Terroir“ mit herrlicher Mineralität, subtil auch schwarze Oliven und Lakritze. Im Finale kraftvoll-intensiv und lang anhaltend, fruchtbetont und mir ultrafeinen Tanninen. Für uns einer der schönsten Coudoulets ever.
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Genussreif
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Ausgewählt von Mövenpick
Produzent
Produzent
Château de Beaucastel
Das Château de Beaucastel zählt zu den legendärsten Weingütern Frankreichs und ist seit vier Generationen untrennbar mit dem Namen der Familie Perrin verbunden, die seit Generationen als Pionier und Hüter der Tradition in Châteauneuf-du-Pape wirkt. Auf rund 100 Hektar Weinbergen gedeihen hier alle 13 zugelassenen Rebsorten der Appellation – ein seltenes Bekenntnis zu Vielfalt und Ursprünglichkeit, das Beaucastel zu einem der authentischsten Botschafter dieses besonderen Terroirs macht.
Die Böden aus grossen Kieselsteinen («galets roulés») speichern die Wärme des Tages und geben sie nachts langsam an die Reben ab. Zusammen mit dem Mistral, der den Reben Vitalität und Frische schenkt, entstehen ideale Bedingungen für Weine von grosser Tiefe, Eleganz und Langlebigkeit. Im Keller setzen die Perrins auf traditionelle Vinifikation mit langer Mazeration und schonender Gärung. Besonders charakteristisch ist der hohe Anteil der Rebsorte Mourvèdre, der den Weinen ihre Struktur, Würze und unverwechselbare Persönlichkeit verleiht. Ob in den kraftvollen Rotweinen oder den vielschichtigen Weissweinen: Beaucastel steht seit Jahrzehnten für Weine, die Finesse, Komplexität und ein aussergewöhnliches Reifepotenzial vereinen. International hoch angesehen, gilt Château de Beaucastel heute als Inbegriff für grosse Rhône-Weine – eine Synthese aus historischer Tiefe, konsequenter Handarbeit und einem einzigartigen Gespür für Balance.
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