- Bio
- Bis zu 21 %
2019 Cyclo
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
|
Artikelnummer
|
0694919 |
|---|---|
|
Ratings
|
Score 19/20 |
|
Ausbau
|
20 Monate im Barrique |
|
Weinbau
|
Biodynamisch. Bio-Zertifizierung: ES-ECO-016-CL |
|
Vegan
|
Nicht angegeben |
|
Rebsorte(n)
|
Tempranillo: 96% Garnacha: 3% Albillo: 1% |
|
Alkoholgehalt
|
15.0% |
Genusstipps
Genusstipps
Dichtes Purpur mit violetten Reflexen vom Rand bis zur Mitte. Kleine schwarze und blaue Beeren, geröstete Mokkabohne, Schokokirsche und etwas Süssholz in der beeindruckenden Nase. Ein Gedicht von Brombeeren, kandierte Veilchen und Pfeifentabak lassen die Aromenkomplexität erahnen. Druckvoller, kompakter Auftakt mit unverkennbarer Tempranillo-Süsse. Schwarze Beeren und Granatapfel in der fülligen Mitte. Lebhaft und tänzerisch, zugleich geschliffen und mit bemerkenswertem Tiefgang, Es erscheinen immer wieder neue Facetten, welche von feinkörnigem Tannin und filigraner Säure bis ins unendlich lange Finale begleitet werden. Ein unmittelbarer Hochgenuss, verspricht aber auch das Lagerpotential sehr viel Reserve.
Passt zu
Servier-Empfehlung
Genussreif
Jetzt bis 2039
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Produzent
Torremilanos
Ein Weingut mit Geschichte
Die Finca Torremilanos gehört zu den traditionsreichsten Weingütern der Ribera del Duero. Ihre Geschichte reicht bis ins Jahr 1903 zurück – ebenso wie ein Teil der heute noch bewirtschafteten Rebstöcke. Diese alten, tief verwurzelten Reben liefern zwar geringe Erträge, bringen dafür jedoch Trauben von grosser aromatischer Konzentration und bemerkenswerter Gleichmässigkeit in der Reife hervor. Sie bilden das Fundament für die Qualität und Langlebigkeit der Weine.
Lage zwischen Duero und Hochplateau
Das Weingut liegt bei Aranda de Duero, rund 150 Kilometer nördlich von Madrid, im Herzen eines der bekanntesten Anbaugebiete Spaniens. Die Weinberge befinden sich nur wenige hundert Meter südlich des Flusses Duero, der den Wasserhaushalt der Region massgeblich prägt. Die Böden bestehen zu einem hohen Anteil aus nährstoffreichen Flusssedimenten, ergänzt durch steinige, karge Strukturen – eine Kombination, die Frucht, Struktur und Mineralität gleichermassen begünstigt. Die Lagen liegen auf 800 bis 900 Metern Höhe und sind geprägt von einem Zusammenspiel aus kontinentalen und mediterranen Einflüssen. Heisse Tage treffen auf kühle Nächte, was selbst bei hoher Reife eine lebendige Säure und bemerkenswerte Frische in den Weinen bewahrt.
Tempranillo und Terroir-Vielfalt
Wie für die Ribera del Duero typisch, ist der Grossteil der Weinberge mit Tempranillo bestockt. Die robuste Beerenhaut dieser Rebsorte sorgt für intensive Farbe, reiche Struktur und konzentrierte Fruchtaromatik. Heute umfasst die Finca Torremilanos rund 200 Hektar Rebfläche, verteilt auf zahlreiche Parzellen mit sehr unterschiedlichen Böden, Expositionen, Höhenlagen und Mikroklimata. Diese Vielfalt bildet die Grundlage für die Vielschichtigkeit der Weine.
Die Handschrift von Ricardo Peñalba
Einen entscheidenden Wendepunkt markierte die Übernahme des Weinguts durch die Familie Peñalba López im Jahr 1975. Seitdem wird Torremilanos auch als Bodegas Peñalba López bezeichnet. Heute wird das Gut von Ricardo Peñalba geführt, der als einer der stilprägenden Köpfe der Region gilt und die neue Generation der Ribera del Duero wie kaum ein anderer verkörpert.
Unter seiner Leitung entwickelte sich Torremilanos zu einem Vorreiter für nachhaltigen und biodynamischen Weinbau. Die Weinberge werden seit vielen Jahren ohne Herbizide oder Insektizide bewirtschaftet, die Weine sind Demeter-zertifiziert und verbinden ökologische Konsequenz mit höchstem Qualitätsanspruch.
Handwerk im Keller – die eigene Küferei
Eine Besonderheit der Finca Torremilanos ist die eigene Küferei. Die Barriques werden traditionell vor Ort gefertigt, aus sorgfältig an der Luft getrocknetem Eichenholz aus Frankreich und Amerika. Das Holz wird eigenhändig getoastet, um den Weinen Struktur, Würze und eine feine Rauchigkeit zu verleihen – stets mit Mass, nie dominierend.
Das Ergebnis sind kraftvolle, charakterstarke Weine mit grosser aromatischer Tiefe, klarer Struktur und hohem Wiedererkennungswert. Sie überzeugen bereits in ihrer Jugend, besitzen zugleich aber ein beachtliches Reifepotenzial. Die Weine der Finca Torremilanos vereinen die besonderen klimatischen und geologischen Bedingungen der Ribera del Duero mit einer eigenständigen, handwerklich geprägten Stilistik – dicht, ausgewogen und von bemerkenswerter Frische.
Weinregionen