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2019 Fabelhaft
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0748719 |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Alkoholgehalt
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13.5% |
Genusstipps
Genusstipps
Schönes, dichtes Rubinrot. Die Aromen in der Nase widerspiegeln 2018 - einen frischen Jahrgang mit moderaten Reifegraden. Der Wein zeigt Eleganz, die mineralische Ader harmoniert mit balsamischen und floralen Tönen sowie mit der rotbeerigen Frucht. Am Gaumen ist er leichtfüßig und fein, mit weichen aber druckvollen Tanninen. Die schöne Säure sorgt für Trinkanimo und Freude beim Verkosten.
Passt zu
Servier-Empfehlung
Genussreif
Empfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick
Produzent
Produzent
Niepoort
Bereits in fünfter Generation führt Dirk van der Niepoort die traditionsreiche, bereits im Jahr 1842 gegründete Portweinkellerei in Vila Nova de Gaia. Erst nach einem Praktikum bei Mövenpick in der Schweiz entdeckte er sein Interesse an erstklassigem Wein und stieg im Anschluss an ein Lehrjahr in Kalifornien an der Seite seines Vaters Rolf in den Familienbetrieb ein. Weil Dirk van der Niepoort aber nicht nur süsse Portweine, sondern auch klassisch-trockene Weine produzieren wollte, erwarb er kurz später auch die beiden Weingüter Quinta de Nápoles und Quinta du Carril, auf denen er heute eine Reihe fabelhaft fruchtbetonter Tischweine erzeugt.
Edle Ports und fabelhafte Tischweine
In den vergangenen Jahrzehnten hat sich Dirk van der Niepoort dadurch als Wegbereiter trockener Weine vom Douro verdient gemacht. Neben vielen exquisiten Port-Spezialitäten vom Tawny bis zum Vintage vinifiziert er hier von der Basis bis ins Spitzensegment erstklassige Weiss-, Rosé- und Rotweine aus zahlreichen autochthonen Sorten der Region. Besonderes Augenmerk legt er bei der Auswahl der Weinberge auf die Beschaffenheit der Terroirs und das Alter der Rebstöcke – Typizität ist das, was am Ende für ihn zählt. Dank dieser Kriterien gedeihen nicht nur Touriga Franca, Tinto Cão und Tinta Roriz in seinen steilen Terrassen auf kargen Schieferböden, sondern auch lokale Sorten wie Tinta Amarela, Gouveio, Rabigato, Viosinho und Sousão. Niepoorts “Weine für jeden Tag” sind herrlich umkompliziert und schmecken hervorragend, egal ob mit ohne gutem Essen als Begleitung. In ihrem Geschmack transportieren sie die Werte des Winzers ebenso wie das Lebensgefühl des Douro-Tals: Es sind Weine voller Authentizität und Begeisterung für Genuss.
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