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2019 Pavillon de la Reine

Pauillac AOC
Grandioser Jahrgang aus dem Pauillac
Unserem Bordeaux-Spezialisten ist es gelungen, einem einzigartigen Pauillac auf die Spur zu kommen: In zahlreichen Degustationen hat sich der Pavillon de la Reine als Sieger herauskristallisiert. Das Genuss-Preis-Verhältnis ist umwerfend. Insbesondere, wenn man bedenkt, dass er aus dem Jahrhundertjahrgang 2019 stammt. Ein Pauillac mit Klasse und ein hervorragender Speisenbegleiter für den besonderen Anlass. Greifen Sie zu und lassen Sie sich diese Möglichkeit nicht entgehen!
Frankreich / Bordeaux / Pauillac
64% Cabernet Sauvignon / 24% Merlot / 11% Petit Verdot / 1% Cabernet Franc
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2019 Pavillon de la Reine Pauillac AOC

Produktdetails

Beschreibung

Unserem Bordeaux-Spezialisten ist es gelungen, einem einzigartigen Pauillac auf die Spur zu kommen: In zahlreichen Degustationen hat sich der Pavillon de la Reine als Sieger herauskristallisiert. Das Genuss-Preis-Verhältnis ist umwerfend. Insbesondere, wenn man bedenkt, dass er aus dem Jahrhundertjahrgang 2019 stammt. Ein Pauillac mit Klasse und ein hervorragender Speisenbegleiter für den besonderen Anlass. Greifen Sie zu und lassen Sie sich diese Möglichkeit nicht entgehen!

Weitere Informationen

Weitere Informationen
Artikelnummer
1102919
Ratings
Score 18.5/20
Ausbau
12 Monate im Barrique
Weinbau
Traditionell
Vegan
Nicht angegeben
Rebsorte(n)
Cabernet Sauvignon: 64%
Merlot: 24%
Petit Verdot: 11%
Cabernet Franc: 1%
Subregion
Pauillac
Alkoholgehalt
14.0%

Genusstipps

Genusstipps

Purpurgranat mit satter Mitte und aufhellendem Rand. Intensives Bouquet nach reifen Schattenmorellen, edle Cassiswürze und Brombeergelee, dahinter Lakritze, ein Hauch Veilchen, Milchschokonoten und parfümierter Pfeifentabak. Am druckvollen Gaumen mit samtiger Textur, herrlicher Extraktfülle, fein stützendes reifes Tannin und mittlerer Körper. Im aromatischen lang anhaltenden Finale ein Potpourri von blauen und schwarzen Beeren, Estragon und heller Mineralik, endet mit zarter Adstringenz.

Passt zu

Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.

Servier-Empfehlung

Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.

Genussreif

Jetzt bis 2030

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Empfohlene Alternativen

Ausgewählt von Mövenpick Wein

Produzent

Pavillon de la Reine

Rue Camille Godard 49

33000 Bordeaux

Frankreich

+33 556 56 04 54

https://www.mahler-besse.com Alle Produkte aus diesem Weingut

Produzent

Pavillon de la Reine

In einem etablierten Umfeld wie Bordeaux eine echte Neuentdeckung zu machen, ist extrem schwer. Dennoch ist unserem Experten Tjark Witzgall mit diesem Wein wieder einmal eine absolute Meisterleistung gelungen. Hunderte, ja tausende von Weinen probiert unser Spezialist fürs Bordelais jedes Jahr, um die besten Weine des Anbaugebietes für unser Sortiment ausfindig zu machen – dazu sind viele intensive Tage und unzählige Verkostungen nötig. Nur dank höchster Fachkenntnis und guter persönlicher Beziehungen durch seine langjährige Tätigkeit vor Ort, war die Entdeckung des Pauillacs Pavillon de la Reine möglich. Das Resultat ist ein durch und durch klassischer Rotwein aus einem der besten Weinkeller des Anbaugebietes, den es garantiert bei keinem anderen Weinhändler gibt. Bordeaux pur – mit ausgereifter Aromatik und eleganter Tanninstruktur.

Weinregionen

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Frankreich

Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
Frankreich

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