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2019 Selección Especial
Sardón de Duero
Abadía Retuerta DOP
Abadía Retuerta
Die Weine von Abadía Retuerta zählen zu den besten aus der Region Valladolid. Zu Recht ist der renommierte Önologe Pascal Delbeck stolz auf die Selección Especial. Der neue Jahrgang zeigt sich sehr harmonisch und nach einem 13-monatigen Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche mit wunderbar integriertem Holzeinfluss.
Jahrgang: 2020
Neuster Jahrgang dieses Weines
Produktdetails
Beschreibung
Die Weine von Abadía Retuerta zählen zu den besten aus der Region Valladolid. Zu Recht ist der renommierte Önologe Pascal Delbeck stolz auf die Selección Especial. Der neue Jahrgang zeigt sich sehr harmonisch und nach einem 13-monatigen Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche mit wunderbar integriertem Holzeinfluss.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0802219 |
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Ratings
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James Suckling 94/100 | Gilbert & Gaillard 96/100 | Guía Peñín 94/100 | Parker 92/100 | Score 18.5/20 |
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Ausbau
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12 Monate im Barrique |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nein |
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Rebsorte(n)
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Tempranillo: 64% Cabernet Sauvignon: 15% Syrah: 14% Merlot: 6% Petit Verdot: 1% |
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Alkoholgehalt
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14.5% |
Genusstipps
Genusstipps
Leuchtendes Purpurrot mit violetten Reflexen. Schwarze Kirschen, Johannisbeere, Brombeergelée und ein Hauch von Süssholz in der raffinierten Nase. Dunkle Steinfrüchte und ein Anflug von schwarzem Pfeffer, unterlegt mit einer subtilen Barriquenote. Saftig und fruchtbetont am Gaumen, druckvolle Mitte mit kompaktem Tannin und feinwürzigem Extrakt. Zum Finale hin auch Holunderbeere und feine Lebkuchenwürze. Gehaltvoll und delikat zugleich.
Passt zu
Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Rindsfilet, geschmorter Haxe oder Lammkotelett. Servieren Sie diesen Wein auch zu Wildgerichten und Ochsenschwanz.
Servier-Empfehlung
Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Geeignet für den Konsum
Jetzt bis 2032
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick
Wer hat produziert?
Wer hat produziert?
Abadía Retuerta
Ein historisches Kloster und dessen fast tausendjährige Geschichte bilden die Basis der Kellerei Abadía Retuerta. Nachdem die Abtei im Jahr 1146 gegründet worden war, florierte die Weinproduktion über Jahrhunderte, doch nach der Enteignung der Kirchengüter kam der Niedergang. Erst 1988 wurde das traditionsreiche Terroir in der Provinz Valladolid mit bemerkenswertem Erfolg neu belebt – nicht nur Robert Parker hat die Weine von Abadia Retuerta inzwischen mit Top-Ratings ausgezeichnet.
Ein Mosaik aus 54 Parzellen, nachhaltig kultiviert und mit Feingefühl vinifiziert
Aufgrund der einzigartigen klimatischen und geologischen Terroirbedingungen am Rio Duero besitzt das Gut seit Anfang des Jahres 2022 sogar eine eigene geschützte Ursprungsbezeichnung. Insgesamt 54 Parzellen gehören zum Lagenensemble, das bis in eine Höhe von 850 Meter über dem Meeresspiegel reicht und sich durch sehr unterschiedliche Böden auszeichnet. Das Team um Pascal Delbeck und Ángel Anocíbar bewirtschaftet jeden Weinberg individuell und mit nachhaltigen Methoden, die Vinifikation erfolgt schonend per Schwerkraft und der Fassausbau in französischer und amerikanischer Eiche ist perfekt in den Geschmack integriert.
Aufgrund der einzigartigen klimatischen und geologischen Terroirbedingungen am Rio Duero besitzt das Gut seit Anfang des Jahres 2022 sogar eine eigene geschützte Ursprungsbezeichnung. Insgesamt 54 Parzellen gehören zum Lagenensemble, das bis in eine Höhe von 850 Meter über dem Meeresspiegel reicht und sich durch sehr unterschiedliche Böden auszeichnet. Das Team um Pascal Delbeck und Ángel Anocíbar bewirtschaftet jeden Weinberg individuell und mit nachhaltigen Methoden, die Vinifikation erfolgt schonend per Schwerkraft und der Fassausbau in französischer und amerikanischer Eiche ist perfekt in den Geschmack integriert.
Weinregionen
Spanien
Spanien gehört zu den traditionsreichsten und bedeutendsten Weinbaunationen der Welt und verfügt über die grösste Rebfläche global. Das Land, das von den Pyrenäen bis zur Mittelmeerküste reicht, zeichnet sich durch eine enorme geografische und klimatische Vielfalt aus. Während das Zentrum von einem heissen, trockenen Klima geprägt ist, bieten Küstenregionen und höher gelegene Gebiete kühlere Bedingungen. Diese breite Palette an Terroirs ermöglicht es spanischen Winzern, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu produzieren. Die Weintradition reicht Tausende von Jahren zurück und ist bis heute tief in der Kultur verwurzelt.
Spanien
Bewertungen 23
Durchschnittliche Verbraucherbewertungen
4.55/5