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2020 Bâtard-Montrachet
Grand Cru AOP
PVG Pierre Girardin
Pierres Vater Vincent ist eine bekannte Grösse in Burgund. Er hat seinem Sohn die Leidenschaft für den Wein, und, ebenso wichtig, auch ein paar Hektar in bester Lage vererbt. Pierre hat nicht nur auf Biodynamie umgestellt, sondern auch den Anteil an neuem Holz verringert, denn die Frische im Wein ist in Zeiten der Klimaveränderung wichtiger denn je. Pierres Grand-Cru aus der Lage Batard-Montrachet beeindruckt mit tiefem floralem, geradezu frühlingshaften Duft – mit feinsten Zitrusfrüchten am Gaumen und einer mundwässernden Salzigkeit wirkt er geradezu beschwingt, trotzdem dicht und kraftvoll, während eine feine straffe und zugleich reife Säure für Zug sorgt und diesen Chardonnay-Klassiker perfekt balanciert.
Produktdetails
Beschreibung
Pierres Vater Vincent ist eine bekannte Grösse in Burgund. Er hat seinem Sohn die Leidenschaft für den Wein, und, ebenso wichtig, auch ein paar Hektar in bester Lage vererbt. Pierre hat nicht nur auf Biodynamie umgestellt, sondern auch den Anteil an neuem Holz verringert, denn die Frische im Wein ist in Zeiten der Klimaveränderung wichtiger denn je. Pierres Grand-Cru aus der Lage Batard-Montrachet beeindruckt mit tiefem floralem, geradezu frühlingshaften Duft – mit feinsten Zitrusfrüchten am Gaumen und einer mundwässernden Salzigkeit wirkt er geradezu beschwingt, trotzdem dicht und kraftvoll, während eine feine straffe und zugleich reife Säure für Zug sorgt und diesen Chardonnay-Klassiker perfekt balanciert.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0356020 |
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Ratings
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Score 20/20 |
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Ausbau
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12 Monate im Barrique |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Rebsorte(n)
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Chardonnay: 100% |
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Subregion
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Côte de Beaune |
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Alkoholgehalt
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13.5% |
Empfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick
Weinregionen
Frankreich
Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
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