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2020 Darriet Cuvée Classic Rouge
Graves AOC
Denis Darriet, Eigentümer des Châteaus Seguin, suchte lange nach dem besten Terroir, um grosse Graves-Weine zu produzieren. Die Region südlich der Stadt Bordeaux, auch „Wiege des Bordeaux“ genannt, bietet dank kieselsteinhaltigen Bodens (terre graveleuse) ideale Reifebedingungen. Die schlichten, modernen Etiketten der Weine erinnern an Darriets erste Karriere als Goldschmied und die Struktur des Bodens, aus dem seine Trauben stammen.
Produktdetails
Beschreibung
Denis Darriet, Eigentümer des Châteaus Seguin, suchte lange nach dem besten Terroir, um grosse Graves-Weine zu produzieren. Die Region südlich der Stadt Bordeaux, auch „Wiege des Bordeaux“ genannt, bietet dank kieselsteinhaltigen Bodens (terre graveleuse) ideale Reifebedingungen. Die schlichten, modernen Etiketten der Weine erinnern an Darriets erste Karriere als Goldschmied und die Struktur des Bodens, aus dem seine Trauben stammen.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1375020 |
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Ratings
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Score 18/20 |
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Ausbau
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12 Monate im Barrique |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Rebsorte(n)
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Merlot: 60% Cabernet Sauvignon: 40% |
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Subregion
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Graves/Pessac Léognan |
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Alkoholgehalt
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13.5% |
Genusstipps
Genusstipps
Dunkles Rubingranat mit aufhellendem Rand. Delikates rotbeeriges Bouquet, frisch gepflückte Himbeere und erkalteter Früchtetee, dahinter rotes Johannisbeergelée und heller Tabak. Am saftigen Gaumen mit weicher Textur, stützendes fein körniges Tanningerüst und mittlerer Körper. Im gebündelten fein aromatischen Finale ein Korb mit roten Pflaumen, Sandelholz, Nelken und Tabakblatt.
Passt zu
Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.
Servier-Empfehlung
Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Genussreif
Jetzt bis 2030
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Weinregionen
Frankreich
Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
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