2021 Château du Galoupet Rosé Côtes de Provence AOC

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CHF 55.00
75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 73.33 / l )
Preis inkl. Mwst.,
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Ein Terroir-Rosé par excellence

Mit seiner fein abgestimmten Mischung von Komplexität, Vollmundigkeit und mineralisch-frischen Akzenten ist dieser Rosé ein großartiger Ausdruck seines facettenreichen Terroirs. Von Norden weht der kühle Mistral und von Süden eine salzige Meerbrise: Diese Winde sind ideal für Bewirtschaftung der Weinberge nach biologischen Richtlinien, denn sie verhindern Krankheiten und legen den Grundstein für eine große Vielfalt an Aromen. Nach drei Jahren der Bodenregenerierung, Pflege der Rebstöcke und der Wiederbelebung der natürlichen Biodiversität entsteht bei Château Galoupet heute ein edler Cru Classé de Provence, dessen Trauben auf vielen einzelnen Parzellen angebaut werden. Nach der separaten Vinifikation dieser Mikro-Terroirs reifen etwa 30 Prozent des Weins einige Monate auf der Feinhefe in teilweise neuen 600-Liter-Fässern aus französischer Eiche, wodurch dieser Rosé seine außergewöhnliche Intensität erhält.

Produktbeschreibung

(st) Intensives Rose mit feinem Granat. Fruchtbetontes Bouquet an Himbeeren und rote Johannisbeeren erinnernd, auch Goldmelisse und Pfirsich. Saftiger Gaumen mit guter Balance zwischen roter Frucht, geléeartiger Süsse und zartwürziger Frische, filigran und komplex zugleich bis zum letzten Schluck.
Alkoholgehalt 14.0% vol.
Passt zu Geniessen Sie diesen Wein zu schmackhaften Horsd’œuvre, herzhafter Charcuterie, Gegrilltem, Ratatouille, Bouillabaisse, Baguette mit Oliventapenade oder Salade niçoise. Auch fantastisch zu Nudelsalaten oder Gemüselasagne.
Servier-Empfehlung Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0243321075C6100

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Qualität

75 cl Flasche (6er Karton)

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