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2021 La Grange St-Martin Rouge
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0750321 |
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Ratings
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Score 18/20 |
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Ausbau
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12 Monate im Stahltank |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nein |
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Rebsorte(n)
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Grenache: 60% Syrah: 20% Mourvèdre: 20% |
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Alkoholgehalt
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14.0% |
Genusstipps
Genusstipps
(st) Leuchtendes, intensives Purpur, im Bouquet mit schöner Frucht reifer schwarzer Beeren, feinen Röstaromen, Kräutern der Provence und pfeffriger Nuance. Im Glas herrlich fruchtbetont, mit toller Fülle, Schmelz und viel Frucht. Schwarze Johannisbeeren, dunkle Kirschen und weitere Beerenfrüchte treffen auf Thymian, Wildkräuter und südliche Wärme und Grosszügigkeit. Köstlich die Frucht, beeindruckend die Struktur und Länge, samtig-weich die Tannine.
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Servier-Empfehlung
Genussreif
Jetzt bis 2028
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Ausgewählt von Mövenpick
Produzent
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Château de Beaucastel
Das Château de Beaucastel zählt zu den legendärsten Weingütern Frankreichs und ist seit vier Generationen untrennbar mit dem Namen der Familie Perrin verbunden, die seit Generationen als Pionier und Hüter der Tradition in Châteauneuf-du-Pape wirkt. Auf rund 100 Hektar Weinbergen gedeihen hier alle 13 zugelassenen Rebsorten der Appellation – ein seltenes Bekenntnis zu Vielfalt und Ursprünglichkeit, das Beaucastel zu einem der authentischsten Botschafter dieses besonderen Terroirs macht.
Die Böden aus grossen Kieselsteinen («galets roulés») speichern die Wärme des Tages und geben sie nachts langsam an die Reben ab. Zusammen mit dem Mistral, der den Reben Vitalität und Frische schenkt, entstehen ideale Bedingungen für Weine von grosser Tiefe, Eleganz und Langlebigkeit. Im Keller setzen die Perrins auf traditionelle Vinifikation mit langer Mazeration und schonender Gärung. Besonders charakteristisch ist der hohe Anteil der Rebsorte Mourvèdre, der den Weinen ihre Struktur, Würze und unverwechselbare Persönlichkeit verleiht. Ob in den kraftvollen Rotweinen oder den vielschichtigen Weissweinen: Beaucastel steht seit Jahrzehnten für Weine, die Finesse, Komplexität und ein aussergewöhnliches Reifepotenzial vereinen. International hoch angesehen, gilt Château de Beaucastel heute als Inbegriff für grosse Rhône-Weine – eine Synthese aus historischer Tiefe, konsequenter Handarbeit und einem einzigartigen Gespür für Balance.
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