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2021 Le P'tit Martien

Petit Manseng - Vin de France
Christophe Deffilippi
Château des Bormettes
Der Önologe Christophe Deffilippi ist bekannt für seine innovativen Ideen. Er hat die aus der Gascogne stammende Petit- Manseng-Rebe in der Provence angesiedelt. Das Ergebnis ist ein voller Erfolg: viel Frucht und feine Würze. Lassen Sie sich von der Bezeichnung „Vin de France“ nicht abschrecken, für einen Provence-AOC müsste er Rolle als Hauptrebsorte beinhalten.
Flaschengrösse
75 cl
Gebinde
6er Karton
CHF 9.40 Regulärer Preis CHF 18.90
75 cl | Preis pro Flasche
CHF 12.53 / l
Preis inkl. MwSt., zzgl.
Nicht auf Lager

Produktdetails

Beschreibung

Der Önologe Christophe Deffilippi ist bekannt für seine innovativen Ideen. Er hat die aus der Gascogne stammende Petit- Manseng-Rebe in der Provence angesiedelt. Das Ergebnis ist ein voller Erfolg: viel Frucht und feine Würze. Lassen Sie sich von der Bezeichnung „Vin de France“ nicht abschrecken, für einen Provence-AOC müsste er Rolle als Hauptrebsorte beinhalten.

Weitere Informationen

Weitere Informationen
Artikelnummer
1173721
Ratings
Score 18/20
Ausbau
6 Monate im Stahltank
Weinbau
Traditionell
Vegan
Ja
Rebsorte(n)
Petit Manseng: 100%
Alkoholgehalt
14.0%

Genusstipps

Genusstipps

Helles Gelb mit goldgrünem Schimmer. Weisser Pfirsich und Litschi in der fruchtbetonten Nase, unterlegt mit zartem Zitronengras und Holunderblüten. Tänzerischer Auftakt mit wieder viel weisser und gelber Frucht, angenehmes Wechselspiel zwischen zitrusartiger Frische und honigartiger Fülle, nun auch Birnenblüten und feine Ingwerwürze.

Passt zu

Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen.

Servier-Empfehlung

Gekühlt bei 8-10 Grad servieren

Genussreif

Jetzt bis 2026

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Empfohlene Alternativen

Ausgewählt von Mövenpick

Produzent

Image of Château des Bormettes

Château des Bormettes

Route de Cabasson

83250 La Londe Les Maures

Frankreich

+33 494 66 81 35

https://www.chateaudesbormettes.com Alle Produkte aus diesem Weingut

Produzent

Château des Bormettes

Bereits seit dem 10. Jahrhundert wird auf dem Gebiet, in dem sich heute das Château des Bormettes befindet, Weinbau betrieben – ein traditionsreicher und zauberhaft schöner Ort mit einer mehr als tausendjährigen Geschichte. Im 16. Jahrhundert machten hier Mönche ihren Wein, bevor der berühmte Maler Horace Vernet das 1855 erworbene Anwesen modernisierte und ein Schloss erbauen liess. Seine aktuelle Form als Familienweingut nahm das Anwesen, das heute von Fabrice Faré geführt wird, erst zu Beginn des 20. Jahrhunderts an.

Weinberge mit Blick aufs Mittelmeer

Das Gut und die umliegenden Rebgärten befinden sich in herrlicher geografischer Lage, nur 900 Meter vom Mittelmeer entfernt und neben dem Pic Saint-Martin, dem höchsten Punkt der Region. Die Lage ist aber nicht nur wunderschön, sondern zählt auch qualitativ zum besten, was die Provence zu bieten hat: Die Cru-Appellation La Londe, zu der die Weinberge von Château des Bormettes gehören, ist eine der wenigen eng umgrenzten Herkunftsbezeichnungen, mit denen die privilegierten Terroirs der flächenmässig sehr weitläufigen Weinregion Côtes de Provence hervorgehoben werden. Die Rebfläche des Weingutes umfasst 75 Hektar mit quartz- und schieferhaltigen Böden, umgeben von 150 Hektar unberührter Natur, die mit Wald und Garrigue, der typischen südfranzösischen Strauchheide bewachsen sind.

Top-Rosés und spannende Rotweine

Im Weinberg setzen Fabrice Faré und sein Team auf nachhaltige Bewirtschaftungsmethoden und viel Handarbeit. Verarbeitet werden die perfekt ausgereiften Trauben anschliessend im sehenswerten Reifekeller des Weingutes, der mit einer einzigartigen Mischung aus historischem Gewölbe und moderner Kellerausstattung ungemein viel Charme besitzt. Neben den typischen roten Sorten Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre und Carignan bringt auch die weiße Rebsorte Rolle (Vermentino) im mediterranen Klima der Region exzellente Resultate hervor. Der Fokus liegt bei der Produktion jedoch klar auf den kraftvoll-eleganten Rosés, die ebenso wie die Rotweine des Gutes mit ihrer Fülle, ihrer Würze und ihre provenzalische Persönlichkeit begeistern. Nicht umsonst werden die Weine von Château des Bormettes regelmässig mit exzellenten Bewertungen ausgezeichnet und zählen anerkanntermaßen zu den besten Gewächsen der Provence.

Weinregionen

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Frankreich

Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
Frankreich

Bewertungen 4

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