Sprache
 

2021 Pinot Noir The Plow

Eola-Amity Hills
Willamette Valley
Lingua Franca
Flaschengrösse
75 cl
Gebinde
6er Karton
CHF 89.00
75 cl | Preis pro Flasche
CHF 118.67 / l
Preis inkl. MwSt., zzgl.
Lieferbar
in 2-3 Arbeitstagen

Produktdetails

Beschreibung


Weitere Informationen

Weitere Informationen
Artikelnummer
1296321
Ratings
Jeb Dunnuck 98/100 | Decanter 95/100 | Wine Spectator 94/100 | Score 19/20
Ausbau
12 Monate im Barrique
Weinbau
Traditionell
Vegan
Nicht angegeben
Subregion
Willamette Valley
Alkoholgehalt
13.0%

Genusstipps

Genusstipps

Rubinrot mit aufhellendem Rand. Verführerisches vielschichtiges Bouquet reife Himbeere, frischer Schattenmorellensaft, Lakritze, ein Strauss Veilchen und erkalteter Früchtetee. Am Gaumen mit seidiger Textur, perfekt balancierte Rasse und eleganter gut strukturiertem straffen Körper. Im gebündeltem fein aromatischen Finale mit blauen Beeren, Sandelholz und dunkler Mineralik, fein spröde, Potentialwertung.

Passt zu

Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.

Servier-Empfehlung

Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.

Genussreif

Jetzt bis 2040

Zur Jahrgangstabelle

Empfohlene Alternativen

Ausgewählt von Mövenpick

Produzent

Lingua Franca Winery

9675 Hopewell Rd NW

97304 Salem

Vereinigte Staaten

Produzent

Lingua Franca Winery

Das Weingut Lingua Franca liegt im Herzen des Willamette Valley in Oregon, einem der faszinierendsten Weinbaugebiete der Neuen Welt. Es ist ein Ort, an dem die sanften Hügel der Eola-Amity Hills wie Wellen über das Land rollen und der feuchte Ozeannebel den Reben kühle Luft bringt und den Trauben Frische verleiht.

Von Burgund inspiriert
Das Weingut wurde 2012 von Larry Stone gegründet, einem der renommiertesten Sommeliers der USA, der in der Gastronomie jahrelang nach Perfektion und Verfeinerung strebte. Als er das 26 Hektar grosse Landstück in den Eola-Amity Hills entdeckte, wusste er sofort, dass hier, auf den kargen Böden aus vulkanischem Gestein und unter dem milden Einfluss des Pazifischen Ozeans, etwas Einzigartiges entstehen könnte: Dass Pinot Noir und Chardonnay sich hier auf höchstem Niveau kultivieren lassen würden, weil die saisonalen Durchschnittstemperaturen, die langen Tageslichtstunden in den Sommermonaten und die jährliche Niederschlagsmenge im Willamette Valley den Bedingungen im Burgund ähneln, wo diese Sorten ihre unbestrittene Vollkommenheit erreichen.

Bei all diesen Ähnlichkeiten zum Burgund verwundert es auch nicht, dass mit Dominique Lafon einer der renommiertesten Winzer der französischen Region als Berater gewonnen werden konnte; fasziniert vom aussergewöhnlichen Terroir schloss er sich Larry Stones Vorhaben enthusiastisch an. Verstärkt werden die beiden von einem dynamischen Team um Thomas Savre – einem brillanten Winzer, der auf einigen der besten Weingüter im Burgund Erfharung gesammelt hat, um nun bei Lingua Franca ausdrucksstarke Weine zu kreieren, in denen das einzigartige Terroir von Oregon vollendet zum Ausdruck kommt.

Natürliche Klimatiserung und nachhaltige Bodenbewirtschaftung
Die Weinberge profitieren von der Nähe zum "Van Duzer Corridor", einer geologischen Besonderheit, die kühle Meeresbrisen durch das Tal strömen lässt. Diese einzigartige "Klimaanlage" sorgt dafür, dass die Trauben langsamer reifen und eine feine Balance zwischen Säure und Frucht erhalten bleibt, was für ihre aromatische Präzision und ihren finessenreichen Charakter sorgt. Die Rebstöcke, sorgfältig von Stone und seinem Experten Dominique Lafon ausgewählt, wurzeln tief in den eisenhaltigen, gut drainierten Böden, die den Weinen von Lingua Franca ihre unverwechselbare, mineralische Frische und Struktur verleihen.

Das Weingut Lingua Franca arbeitet konsequent nach biologischen und biodynamischen Prinzipien, was den Respekt vor dem Land und der Natur verdeutlicht. Diese Philosophie ist seit Beginn tief in der Arbeit von Larry Stone und seinem Team verankert: Es geht nicht nur darum, exzellente Weine zu produzieren, indem die Weine die unterschiedlichen Bodenbedingungen innerhalb des Rebbergs widerspiegeln, sondern auch darum, die Umwelt zu bewahren und die natürlichen Ressourcen des Willamette Valley für die kommenden Generationen zu schützen. Eine Bewirtschaftungskonzept, das den Dialog zwischen Mensch und Natur in den Mittelpunkt stellt und die sich in jedem Schluck dieser "fine wines" Weine offenbart, die ebenso klar und authentisch wie verführerisch und elegant sind.

Weinregionen

Image of Vereinigte Staaten

Vereinigte Staaten

Die USA sind eine der bedeutendsten Weinbaunationen der Welt und nehmen in Bezug auf die Weinproduktion eine Spitzenposition ein. Obwohl die Weintradition im Vergleich zu Europa noch jung ist, hat sich die amerikanische Weinindustrie seit den 1960er-Jahren rasant entwickelt. Das Land profitiert von seiner enormen geografischen Vielfalt, die sich von der West- bis zur Ostküste erstreckt und eine breite Palette an Klimazonen und Terroirs bietet. Diese Bedingungen ermöglichen es den Winzern, eine grosse Bandbreite an Weinen zu produzieren, von denen viele einen kraftvollen, fruchtbetonten Stil aufweisen.
Vereinigte Staaten

Bewertungen

Schreiben Sie die erste Bewertung für dieses Produkt

Sie bewerten: 2021 Pinot Noir The Plow Eola-Amity Hills Willamette Valley Lingua Franca

Ihre Bewertung:
Bewertung auswählen
Mövenpick Wein Newsletter Erhalten Sie regelmässig Informationen über Aktionen, Promotionen, exklusive Rabatte sowie aktuelle News.
© 2025 Mövenpick Wein Schweiz AG