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2021 Tamblyn

Cabernet Shiraz Malbec Merlot
Langhorne Creek
Bremerton Wines
Der Name erinnert an die englischen Vorfahren der Familie Bremerton – der Tamblyn ist ein unkomplizierter Roter mit der Kraft des Cabernet, abgerundet von Shiraz, Merlot und Malbec. Tiefrot, fast schwarz steht er im Glas, dem ein feiner Duft nach Pflaume und Cassis entsteigt, am Gaumen sehr präsente Frucht, seidige Tannine, ein Hauch Minze und Zartbitterschokolade, harmonisch bis ins lange Finale. Macht so richtig Lust aufs zweite Glas – grossartige Visitenkarte von „Chief Winemaker“ Rebecca Wilson.
Flaschengrösse
75 cl
Gebinde
12er-Karton
CHF 17.50
75 cl | Preis pro Flasche
CHF 23.33 / l
Preis inkl. MwSt., zzgl.
Lieferbar
in 2-3 Arbeitstagen

Produktdetails

Beschreibung

Der Name erinnert an die englischen Vorfahren der Familie Bremerton – der Tamblyn ist ein unkomplizierter Roter mit der Kraft des Cabernet, abgerundet von Shiraz, Merlot und Malbec. Tiefrot, fast schwarz steht er im Glas, dem ein feiner Duft nach Pflaume und Cassis entsteigt, am Gaumen sehr präsente Frucht, seidige Tannine, ein Hauch Minze und Zartbitterschokolade, harmonisch bis ins lange Finale. Macht so richtig Lust aufs zweite Glas – grossartige Visitenkarte von „Chief Winemaker“ Rebecca Wilson.

Weitere Informationen

Weitere Informationen
Artikelnummer
0126521
Ratings
J. Halliday 90/100 | Score 18/20
Ausbau
18 Monate im Barrique
Weinbau
Traditionell
Vegan
Ja
Rebsorte(n)
Cabernet Sauvignon: 45%
Shiraz: 40%
Malbec: 8%
Merlot: 7%
Subregion
Langhorne Creek
Alkoholgehalt
14.5%

Genusstipps

Genusstipps

Kräftiges Purpurrot mit rubinroten Reflexen. In der Nase sowie am Gaumen viel reife schwarze Beerenfrüchte zeigend: Brom- und Heidelbeeren, eingelegte Pflaumen, Zedernholz und andere Edelhölzer. Viel Saft und vollmundige Frucht, samtige, perfekt eingebundene, reife Tannine. Bleibt trotz der enormen Dichte und Konzentration jederzeit frisch. Rebeccas Tamblyn bietet sehr viel guten Wein fürs Geld.

Passt zu

Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Grilladen aller Art, warmen Fleischpasteten und Pasta mit Ragout. Ebenso passend zu Tex-Mex und Pizza.

Servier-Empfehlung

Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.

Genussreif

Jetzt bis 2032

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Empfohlene Alternativen

Ausgewählt von Mövenpick

Produzent

Rebecca und Lucy

Bremerton

P.O. Box 139

5255 Langhorne Creek

Australien

+61 885 373 093

https://www.bremerton.com.au Alle Produkte aus diesem Weingut

Produzent

Bremerton

Das Weingut Bremerton Wines wurde 1988 von Craig und Mignonne Willson gegründet. Heute führen ihre Töchter – Rebecca und Lucy Willson – den Familienbetrieb mit Riesenerfolg weiter. Das Weingut befindet sich im Anbaugebiet Langhorne Creek, das etwa eine halbe Stunde südlich von Adelaide liegt und zu den renommiertesten Weinregionen Südaustraliens zählt. Langhorne Creek ist ein noch recht junges Anbaugebiet und gilt immer noch als Geheimtipp, denn die Weine sind zwar dunkel, tief und gehaltvoll, aber lange nicht so berühmt wie die des Barossa Valley. Die natürlichen Gegebenheiten in diesem flachen und ausserordentlich trockenen Tal in Südaustralien sind hervorragend, da es auf den nährstoffreichen und sehr fruchtbaren Böden der sogenannten Bremer-Flussebene liegt. Besonders die Rebsorte Shiraz gedeiht hier in Südaustralien prächtig. Aber auch Cabernet Sauvignon und sogar Weissweintrauben bringen ausgezeichnete Ergebnisse hevor. Eine kühle Abendbrise vom nahe gelegenen Alexandrina-See bringt den Reben Erfrischung und sorgt für ein Mikroklima mit mild-warmen Sommertagen und kühlen Abenden, die eine langsame Reifung der Trauben ermöglichen.

Frisch, intensiv und konzentriert
Seit Luy und Rebecca Regie bei Bremerton führen, verkörpern die Weine eine perfekte Mischung aus Konzentration, Intensität und Frische im Geschmack, zeigen grosse qualitative Konstanz und bieten ein ausserordentlich gutes Genuss-Preis-Verhältnis. Bereits mit ihrem ersten Bremerton Label – einem Cabernet Sauvignon aus dem Jahrgang 1997 – gewann Rebecca im Alter von 25 Jahren eine Trophäe; der Wein wurde vom Fachmagazin Winestate damals als drittbester Cabernet in ganz Australien ausgezeichnet. Seitdem haben die Willson-Schwestern Bremerton zu einem der bekanntesten Weingüter des Landes gemacht: Obwohl das Gut also erst eine vergleichsweise junge Geschichte hat, gehört Bremerton Wines schon seit einiger Zeit zur Runde der "outstanding wineries", die von Weinkritiker James Halliday mit der Höchstnote von 5 Sternen bewertet wurde. Eine verdienstvolle Auszeichnung, die nur den besten 5 Prozent aller australischen Weingüter zuteil wird.

Geschmackserlebnisse auf höchstem Niveau
Den Beweis dafür, dass Bremerton in jeder Preisklasse erstklassig aufgestellt ist und die Weine von Winemakerin Rebecca ein gandioses Genusserlebnis mit fantastischem Down-Under-Feeling bieten, verdeutlichen die Bewertungen in Hallidays Wine Companion, in dem Rotweine wie Selkirk, Tamblyn und Old Adam Jahr für Jahr absolute Top-Ratings erhalten.
Für Weinfans und Besucher öffnet Bremerton sieben Tage in der Woche die Türen einer restaurierten Steinscheune aus dem Jahr 1866, wo Sie inmitten der Weinberge die erstklassige Auswahl der Weine unter fachkundiger Anleitung verkosten können. Oder Sie verweilen bei einem köstlichen Glas Bremerton Wein und geniessen regionaltypische, kulinarische Spezialitäten, die ganz wunderbar mit den hauseigenen Weinen harmonieren.

Weinregionen

Image of Australien

Australien

Aufgrund seiner Grösse hat Australien zahlreiche verschiedene klimatische und geografische Bedingungen, die es zu einer der vielfältigsten Weinbaugebiete weltweit macht. Australische Rotweine sind wahrlich eine Klasse für sich und werden geschätzt für ihre hohe Qualität. Das heisse und sonnige Klima Australiens ist für den Anbau besonders aromatischer Trauben perfekt. Typisch für Rotweine aus Australien ist die kräftige, fruchtige Note.
Australien

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