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2021 Weissburgunder Fuder 8
Saar
Weingut Van Volxem
Die Weine von Roman Niedwodniczanskis Gut Van Volxem glänzen „vom trockenen Basisriesling bis zur restsüssen Auslese mit Präzision, Kraft und Finesse“, konstatiert VINUM-Chefredakteur Joel B. Payne.
Im Juli 2019 eröffnete das Weingut eine neue Manufaktur der Superlative über den Steillagen der Saar. Ein wahres Architekturjuwel, technisch und architektonisch State of the Art und in Deutschland nahezu einmalig.
Jahrgang: 2023
Neuster Jahrgang dieses Weines
Produktdetails
Beschreibung
Die Weine von Roman Niedwodniczanskis Gut Van Volxem glänzen „vom trockenen Basisriesling bis zur restsüssen Auslese mit Präzision, Kraft und Finesse“, konstatiert VINUM-Chefredakteur Joel B. Payne.
Im Juli 2019 eröffnete das Weingut eine neue Manufaktur der Superlative über den Steillagen der Saar. Ein wahres Architekturjuwel, technisch und architektonisch State of the Art und in Deutschland nahezu einmalig.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0848521 |
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Ratings
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Score 18/20 |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Rebsorte(n)
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Weissburgunder: 100% |
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Subregion
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Saar |
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Alkoholgehalt
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12.5% |
Genusstipps
Genusstipps
(st) Kraftvolles Gelb, feiner, eleganter schiefriger Duft mit Aprikose, Apfel, Birne und Pfirsich. Zeigt dann neben seiner Finesse einen feinen Fruchtschmelz, satte Textur und crèmig-saftige Art. Im Mund feinwürzig, dezente Aromen gerösteter Mandeln und florale Noten. Faszinierende Frische und Mineralität aus den Schiefer-Steillagen der Saar. Kraftvoller, fruchtbetonter und gleichzeitig eleganter Wein mit echtem Tiefgang und Nachhall.
Passt zu
Geniessen Sie diesen Wein zu Forelle, Schweinsmedaillons in Sahnesauce oder Kalbsfilet mit Steinpilzen. Auch fantastisch zu Meeresfrüchten, Vitello tonnato, Risotto und Geflügel.
Servier-Empfehlung
Gekühlt bei 9-12 Grad servieren
Geeignet für den Konsum
Empfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick
Wer hat produziert?
Wer hat produziert?
Van Volxem
Weinregionen
Deutschland
Deutschland ist eine der klassischen Weinbaunationen Europas und blickt auf eine jahrhundertealte Geschichte zurück. Das Land ist vor allem für seine herausragenden Weissweine bekannt, die von einem kühlen Klima und den einzigartigen Terroirs entlang von Flüssen wie dem Rhein und der Mosel geprägt sind. Die Weinberge erstrecken sich oft über steile Hänge, die eine intensive Handarbeit erfordern, aber den Trauben eine optimale Sonneneinstrahlung ermöglichen. Diese Bedingungen sorgen für eine langsame Reifung, wodurch die Weine eine charakteristische, lebendige Säure und eine feine Aromatik entwickeln, die weltweit geschätzt wird.
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