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2022 Château Plince

Pomerol AOC
Grosser Pomerol aus gesuchtem Jahrgang
Château Plince ist ein Boutique-Weingut in Pomerol, das Familie Moreau seit vier Generationen gehört. Berater des Guts ist kein Geringerer als Christian Moueix. Der Grand Vin hat sich bei uns in Rekordzeit zu einem beispiellosen Bestseller entfaltet, der überdies ein ausgezeichneter Essensbegleiter ist, vor allem zu Lammkarree und Steak.
Frankreich / Bordeaux / Pomerol
Merlot / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon
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75 cl | Preis pro Flasche
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2022 Château Plince Pomerol AOC

Produktdetails

Beschreibung

Château Plince ist ein Boutique-Weingut in Pomerol, das Familie Moreau seit vier Generationen gehört. Berater des Guts ist kein Geringerer als Christian Moueix. Der Grand Vin hat sich bei uns in Rekordzeit zu einem beispiellosen Bestseller entfaltet, der überdies ein ausgezeichneter Essensbegleiter ist, vor allem zu Lammkarree und Steak.

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Weitere Informationen

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Artikelnummer
0476622
Ratings
Falstaff 95/100 | James Suckling 93–94/100 | WeinWisser 17.5/20
Ausbau
im Barrique
Weinbau
Traditionell
Vegan
Nicht angegeben
Subregion
Pomerol
Alkoholgehalt
15.0%
Allergene
Enthält Sulfite

Aromenprofil

Aromenprofil

Verwobenes Bouquet, schwarzbeerige Konturen, dunkles Edelholz, Brasiltabak und Graphit. Am satten Gaumen mit weicher Textur, pfeffrigem Extrakt und engmaschigem Körper. Im gebündelten Finale Wildkirschen, Schlehen und feingliedrige Adstringenz.

Passt zu

Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse.

Temperatur

Für den optimalen Genuss von lagerfähigen Rotweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 16 bis 18°C.

Genussreif

2029–2042

Zur Jahrgangstabelle

Empfohlene Alternativen

Ausgewählt von Mövenpick Wein

Produzent

Image of Château Plince

Château Plince

33500 Libourne

Frankreich

+33/557 51 68 77

https://www.chateauplince.fr Alle Produkte aus diesem Weingut

Produzent

Château Plince

Das Château Plince zählt zu den traditionsreichen Weingütern der renommierten Bordeaux-Appellation Pomerol. Seit mehr als vier Generationen befindet sich das Château im Besitz der Familie Moreau und verbindet traditionelles Weinbauhandwerk mit moderner Kellertechnik. Die rund neun Hektar umfassenden Weinberge liegen nahe dem Dorf Catusseau, in unmittelbarer Nachbarschaft der bekannten Châteaux Nénin und La Pointe. Die Rotweine von Château Plince zeichnen sich durch ihre intensive Frucht, bemerkenswerte Tiefe und ihr gutes Lagerpotenzial aus.

Merlot und Cabernet auf eisenreichen Böden
Die Weinberge des Château Plince ruhen auf dunklen, sandigen Böden mit eisenreichem Untergrund, der den Charakter der Weine massgeblich prägt. Merlot dominiert mit einem Anteil von 72%, ergänzt durch 23% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon. Während Merlot für Fülle, reife Frucht und Geschmeidigkeit sorgt, verleihen die Cabernet-Sorten den Weinen Struktur, Würze und Komplexität. Eine sorgfältige Pflege der Reben und gezielte Ertragsregulierung gewährleisten eine optimale Traubenqualität.

Traditioneller Ausbau für vielschichtige Bordeaux-Weine
Nach der Lese werden die Trauben sorgfältig selektioniert und in temperaturkontrollierten Betontanks vergoren. Anschliessend reifen die Weine während 12 bis 18 Monaten in französischen Eichenholzfässern, von denen rund ein Drittel neu ist. So entstehen ausdrucksstarke Pomerol-Rotweine mit intensiven Aromen dunkler Beeren, feinen Gewürznoten und einer kraftvollen, zugleich harmonischen Tanninstruktur. Château Plince vereint damit die typische Fruchtfülle und Eleganz, für die die grossen Merlot-geprägten Weine aus Pomerol geschätzt werden.

Weinregionen

Image of Frankreich

Frankreich

Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
Frankreich

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