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2022 Château Talbot

4e Cru Classé
St-Julien AOC
Ideal am Rande der Gironde-Mündung auf Schwemmlandkies gelegen, erstrecken sich die Weinberge von Château Talbot über 110 Hektar in einem Stück. Die Weine von Talbot sind Paradebeispiele für die Appellation Saint-Julien und deren Langlebigkeit und doch zeigen sie sich schon in ihrem Jungstadium sehr liebenswürdig und charmant. So präsentiert sich auch dieser Jahrgang klassisch im besten Sinne, als Wein mit offenem Charakter, mit komplexen Noten von Havanna und Lakritze, rund und von seidigen Tanninen geprägt, dabei rassig und kühl, ohne aber jemals die geringste Strenge aufzuweisen.
Frankreich / Bordeaux / St-Julien
Jahrgang: 2024
Neuster Jahrgang dieses Weines
Flaschengrösse
75 cl
Gebinde
6er-Holzkiste
CHF 85.00
75 cl | Preis pro Flasche
CHF 113.33 / l
Preis inkl. MwSt., zzgl.
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2022 Château Talbot 4e Cru Classé St-Julien AOC

Produktdetails

Beschreibung

Ideal am Rande der Gironde-Mündung auf Schwemmlandkies gelegen, erstrecken sich die Weinberge von Château Talbot über 110 Hektar in einem Stück. Die Weine von Talbot sind Paradebeispiele für die Appellation Saint-Julien und deren Langlebigkeit und doch zeigen sie sich schon in ihrem Jungstadium sehr liebenswürdig und charmant. So präsentiert sich auch dieser Jahrgang klassisch im besten Sinne, als Wein mit offenem Charakter, mit komplexen Noten von Havanna und Lakritze, rund und von seidigen Tanninen geprägt, dabei rassig und kühl, ohne aber jemals die geringste Strenge aufzuweisen.

Weitere Informationen

Weitere Informationen
Artikelnummer
0462822
Ratings
Falstaff 94/100 | Decanter 93/100 | Jeb Dunnuck 93–95+/100 | James Suckling 94–95/100 | Parker 93–95/100 | Wine Spectator 96/100 | WeinWisser 18+/20
Vegan
Nicht angegeben
Subregion
St-Julien
Alkoholgehalt
13.0%

Genusstipps

Genusstipps

Intensives Bouquet, Heidelbeerkompott, getrocknete Fliederblüten und zarter Irisduft. Am kompakten, durchtrainierten Gaumen mit straffer Ausrichtung, crèmiger Textur, perfekt stützender Rasse und engmaschigem Tanninkorsett. Im gebündelten aromatischen Finale blaubeerige Konturen, Tabakblatt und mehlige Adstringenz mit dunklem Grafit im Untergrund. Kann noch zulegen.

Passt zu

Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse.

Servier-Empfehlung

Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.

Genussreif

2029–2049

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Empfohlene Alternativen

Ausgewählt von Mövenpick

Produzent

Château Talbot

33250 Saint-Julien Beychevelle

Frankreich

+33/556 73 21 50

https://www.chateau-talbot.com Alle Produkte aus diesem Weingut

Produzent

Château Talbot

Im Herzen der Appellation Saint-Julien liegt Château Talbot – ein Name, der seit Jahrhunderten für Eleganz und Beständigkeit steht. Denn hinter der historischen Fassade steckt ein Weingut, das es versteht, Tradition und Moderne in jeder Epoche meisterhaft zu vereinen. Ein Klassiker mit Rückgrat und Durchhaltevermögen, aber immer auch mit einem zeitgemässem Touch, mit Finesse und seidiger Textur. Charme ist der Faktor, der Talbot von vielen strukturbetonteren Nachbarn in Saint-Julien abhebt.

Ein bewährtes Rebsorten-Quartett
Das knapp 110 Hektar Weinberge umfassende Anwesen befindet sich im nordwestlichen Ortsteil von Saint-Julien-Beychevelle, umgeben von weltberühmten Nachbarn: Nördlich von Talbot liegt Château Gruaud-Larose, während sich auf der östlichen Seite Château Léoville-Barton befindet. Das Terroir von Saint-Julien ist gekennzeichnet vom kiesigen Untergrund, der durchsetzt mit Sand und Lehm, perfekte Bedingungen bietet. Die Nähe zur Gironde bestimmt das milde Mikroklima und sorgt für gleichmässige Reifebedingungen. Im Weinberg setzt man Château Talbot auf ein klassisches Rezept: Neben rund zwei Dritteln Cabernet Sauvignon ergänzen Merlot sowie kleinste Anteile von Petit Verdot und Cabernet Franc den Sortenspiegel.

Früh präsent und doch sehr langlebig
Auch im Keller regiert klassisches Handwerk: Die Trauben werden parzellenweise in temperaturkontrollierten Edelstahltanks fermentiert, um die Charakteristika jedes Terroirs hervorzuheben. Der anschliessende Ausbau erfolgt in französischen Barriques, von denen etwa die Hälfte jährlich erneuert wird, um den Weinen Struktur und Tiefe zu verleihen. Seinen runden Schliff und die offene, zugängliche Art erhält Talbot durch das aussergewöhnliche Fingerspitzengefühl von Jean-Michel Laporte, einem erfahrenen Önologen, der das Château seit 2018 leitet und für seine innovative Herangehensweise bekannt ist. Im Geschmack zeichnen sich die Weine von Château Talbot in jedem Entwicklungsstadium durch ihre aussergewöhnliche Balance aus, es sind "charmante Langstreckenläufer". Die Tannine sind äusserst fein strukturiert, was die Weine geschmeidiger macht als viele andere Cru Classé-Gewächse – ohne dass die Weine dabei an Lagerfähigkeit einzubüssen.

Weinregionen

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Frankreich

Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
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