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- Bio
- Bis zu 10 %
2022 Majori
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1415722 |
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Ausbau
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12 Monate im Barrique |
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Weinbau
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Bio. Bio-Zertifizierung: CH-BIO-006 |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Subregion
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Diverse Toskana |
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Alkoholgehalt
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14.5% |
Empfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Produzent
Bulichella
Wo Träume Wurzeln schlagen
Nur wenige Minuten von Suvereto entfernt, eingebettet in sanfte Hügel, liegt das 1983 gegründete Gut. Vier Familien legten damals den Grundstein. 1999 übernahm Hideyuki Miyakawa, bereits Mitinitiator der ersten Stunde, die volle Verantwortung. Seine Reise hatte ihn in den 1960er-Jahren aus Japan nach Europa geführt – über Rom bis nach Mailand. Dort lernte er seine spätere Frau Maria Luisa Bassano kennen. Gemeinsam suchte das Paar einen Ort fernab vom urbanen Rhythmus. Mit Bulichella fanden sie ihn. Der Name bedeutet im lokalen Dialekt sinngemäss «schönes Fleckchen Erde» – ein Versprechen, das die Landschaft mühelos einlöst.
Salz in der Luft, Glut im Boden
Die Reben wachsen nur wenige Kilometer vom Mittelmeer entfernt. Rötliche Tonböden speichern Wasser und geben Stabilität in heissen Sommern. Tagsüber treibt die Sonne die Reife voran, nachts bringen kühle Meeresbrisen Frische und aromatische Präzision. Dieses Spannungsfeld lässt insbesondere Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot glänzen – Rebsorten, die auch im nahegelegenen Bolgheri Weltruf erlangt haben. In direkter Nachbarschaft zu renommierten Betrieben wie Tua Rita positioniert sich Bulichella selbstbewusst als eigenständige Stimme dieser Küstenlandschaft.
Präzision ist Leidenschaft
Seit Beginn setzt das Weingut auf naturnahe Bewirtschaftung und sorgfältige Handarbeit. Nach der Übernahme 1999 investierte die Familie Miyakawa konsequent in moderne Kellertechnik – aussen rustikale Toskana, innen funktionale Klarheit. Beratend begleitet wird das Gut vom Önologen Luca D’Attoma, bekannt für seine Expertise im biologischen Weinbau. Der Holzeinsatz bleibt bewusst dosiert: Struktur ja, Dominanz nein. Der Majorie – eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot – verkörpert diesen Ansatz eindrucksvoll. Kraftvoll und dicht, zugleich geschliffen und zugänglich. Ein Wein mit Rückgrat und Feingefühl.
Die japanische Seele im toskanischen Glas
Hideyuki Miyakawa verstarb im Dezember 2025. Doch seine Haltung – Disziplin, Hingabe und Respekt vor jedem Detail – lebt im Team weiter. Bulichella steht heute für Weine mit klarer Linie: mediterrane Wärme, salzige Frische, kontrollierte Tiefe. Eine Verbindung zweier Kulturen, die im Glas erstaunlich selbstverständlich wirkt – und gerade deshalb so faszinierend ist.
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