- Bio
2023 Bacio d'Oro Rosé
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1088223 |
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Ratings
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Score 18/20 |
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Ausbau
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im Stahltank |
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Weinbau
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Bio. Bio-Zertifizierung: IT BIO 002 5127 |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Rebsorte(n)
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Glera: 90% Pinot Noir: 10% |
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Subregion
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Diverses Venetien |
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Alkoholgehalt
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11.0% |
Aromenprofil
Aromenprofil
Helles Rosa mit granatfarbenen Akzenten. Feinzitrische Noten, Mandelblüten und kleine Walderdbeeren in der sehr eleganten, fruchtbetonten Nase, schliesslich ein Hauch Orangenzeste. Am Gaumen zeigt sich eine schöne Lebendigkeit und Frische, zart moussierend, wiederum Noten nach Agrumen und Himbeeren, balanciert; eine angenehme Fruchtsüsse führt ins mittellange Finale.
Passt zu
Temperatur
Genussreif
Jetzt trinkreif
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Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Perlage
Produzent
Perlage
Bio-Prosecco aus Valdobbiadene
Die Geschichte des Familienbetriebes begann im Jahr 1985, als sich Tiziano und Afra Nardi entschlossen, im Örtchen Valdobbiadene mit dem Abenteuer Landwirtschaft zu beginnen. Seit mittlerweile fast vierzig Jahren betreiben sie seitdem gemeinsam mit ihren sieben Söhnen im Herzen der berühmten Prosecco-Region ein Bio-Weingut, das sie mit grosserLeidenschaft führen und das seit vielen Jahren mit hervorragender Weinqualität begeistert. Von Beginn an setzte Perlage auf ökologischen Anbau und verarbeitet bis heute nur Trauben aus eigenen Lagen, die sich alle im historischen Weinberg Riva Moretta befinden. In die höchste Stufe der Klassifikation der italienischen Qualitätspyramide schaffte es Prosecco aus Valdobbiadene im Jahre 2009. Für Familie Nardi eine Bestätigung, sich am richtigen Ort niedergelassen zu haben.
Leichtfüssige Schaumweine als Spiegel der anmutigen Landschaft
Ihre Schaumweine spiegeln die herrliche Landschaft wider – die Landstrasse zwischen Conegliano und Valdobbiadene mit ihren spektakulären Ausblicken wurde 1966 zur historischen Weinstrasse ernannt; der ersten in Italien, die nach einem Wein benannt wurde. Viele Produktionsprozesse wurden seit den Anfängen kontinuierlich verbessert und modernisiert, aber die familiäre DNA ist weiter spürbar in den trinkanimierenden und herrlich leichtfüssigen Prosecco des Weinguts Perlage. Und auch wenn Afra und Tiziano Nardi längst das Rentenalter erreicht haben und das Weingut mittlerweile von ihren Söhnen geführt wird, lassen es sich die einstigen Gründer des Familienunternehmens dennoch nicht nehmen, jedes Jahr bei der Pflege der Weinreben, der Ernte und der Herstellung der exzellenten Schaumweine dabei zu sein.
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