2023 Bonnes-Mares Grand Cru AOC
Domaine Robert Groffier
Wo Pinot Noir unnachahmliche Grösse zeigt
Die Domaine Robert Groffier zählt zu den renommierten, familiengeführten Betrieben der Côte de Nuits in Morey-Saint-Denis. Auf rund acht Hektar verbindet Nicolas Groffier traditionelles Handwerk mit präziser Kellerarbeit: Vergärung mit autochthonen Hefen und ein bewusst dosierter Holzeinsatz zielen auf Fruchtreinheit, Balance und Reifepotenzial. Der Bonnes-Mares Grand Cru stammt aus einer der markantesten Lagen der Côte de Nuits, geprägt von kalk- und teils tonreichen Böden, die Pinot Noir Kraft und Präzision verleihen. Der Wein zeigt sich konzentriert und strukturiert, dabei frei von Schwere. Dunkle Beeren, Kirsche, florale Anklänge sowie würzige und erdige Noten prägen das Bouquet. Am Gaumen wirkt er dicht und fokussiert, getragen von feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure, die dem Wein Länge und innere Spannung verleihen.
Produktdetails
Beschreibung
Die Domaine Robert Groffier zählt zu den renommierten, familiengeführten Betrieben der Côte de Nuits in Morey-Saint-Denis. Auf rund acht Hektar verbindet Nicolas Groffier traditionelles Handwerk mit präziser Kellerarbeit: Vergärung mit autochthonen Hefen und ein bewusst dosierter Holzeinsatz zielen auf Fruchtreinheit, Balance und Reifepotenzial. Der Bonnes-Mares Grand Cru stammt aus einer der markantesten Lagen der Côte de Nuits, geprägt von kalk- und teils tonreichen Böden, die Pinot Noir Kraft und Präzision verleihen. Der Wein zeigt sich konzentriert und strukturiert, dabei frei von Schwere. Dunkle Beeren, Kirsche, florale Anklänge sowie würzige und erdige Noten prägen das Bouquet. Am Gaumen wirkt er dicht und fokussiert, getragen von feinkörnigen Tanninen und lebendiger Säure, die dem Wein Länge und innere Spannung verleihen.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1418523 |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Subregion
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Côte de Nuits |
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Alkoholgehalt
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13.5% |
Empfohlene Alternativen
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Weinregionen
Frankreich
Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
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