Burgund
Die Burgunder Rebflächen bilden einen 300 Kilometer langen Landstrich, der sich zwischen den beiden französischen Städten Lyon und Dijon ausdehnt. Die traumhafte Landschaft gehört zu den berühmtesten und ältesten Weinregionen der Welt. 24'000 Hektar – so gross ist die Rebfläche, die jährlich bis zu 180 Millionen Weinflaschen, darunter hervorragende Burgunderweine hervorbringt.
Das riesige Weinbaugebiet teilt sich in insgesamt 6 Unterregionen auf, die unter den Namen Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Beaujolais und Mâconnais sowie Auxerres bekannt sind. Das gleichbleibend milde und trockene Klima scheint für die anspruchsvollen Reben perfekt zu sein. Zwar gelten die Sommer vielfach als unbeständig und die Winter als frostreich, jedoch vermögen Winzer diesen Mangel durch einen kontrollierten Anbau und rasche Ernten wieder auszugleichen.
Die Burgunder Rotweine sind etwas ganz Besonderes, weil sie sich durch eine aussergewöhnliche Komplexität und Fülle auszeichnen. Der Spätburgunder, in Frankreich Pinot Noir genannt, gilt als edelstes Qualitätsprodukt unter den Rotweinen. Immerhin nimmt die Rebsorte über 36 Prozent des Weinbaugebietes ein.
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2021 Pommard AOP Les Vignots
PVG Pierre Girardin
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2021 Beaune
Champs Pimont 1er Cru AOC Domaine Clos de la Chapelle (Bio)
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2021 Gevrey-Chambertin AOC
Les Crais Domaines Les Astrelles (Bio)
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2021 Bourgogne AOC
Grands Champs Domaine Les Astrelles (Bio)
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2021 Gevrey-Chambertin AOC
Domaine Les Astrelles (Bio)
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2021 Bourgogne Aligoté AOC
En Riotte Domaine Les Astrelles (Bio)
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2021 Gevrey-Chambertin AOC
En Pallud Domaine Les Astrelles
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2021 Gevrey-Chambertin AOC
Les Marchais Domaine Les Astrelles (Bio)
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2021 Fixin AOC
L'Olivier Domaines Les Astrelles
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2021 Fixin AOC
Les Herbues Domaines Les Astrelles
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2021 Gevrey-Chambertin AOC
En Vosne Domaine Les Astrelles (Bio)
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2021 Mazis-Chambertin
Grand Cru AOC Les Mazis Hauts
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2021 Marsannay AOC
Sampagny Domaine Les Astrelles
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2021 Fixin
Les Hervelets 1er Cru AOC Domaines Les Astrelles
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2021 Gevrey-Chambertin AOC
Vieilles Vignes Frédéric Magnien (Bio)
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2021 Chambolle-Musigny AOC
Vieilles Vignes Frédéric Magnien (Bio)
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2019 Gevrey-Chambertin AOC
Seuvrées Domaine Michel Magnien (Bio)
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2021 Fixin AOC
Clos Marion Frédéric Magnien
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2021 Marsannay AOC
Favières Frédéric Magnien
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2021 Vosne-Romanée AOC
Maizières Frédéric Magnien (Bio)
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2021 Nuits-St-Georges
Les Damodes 1er Cru AOC Frédéric Magnien (Bio)
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2021 Pinot Noir Fééric
Bourgogne Côte-d'Or AOC Frédéric Magnien
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2021 Gevrey-Chambertin
Lavaut-St-Jacques 1er Cru AOC Frédéric Magnien (Bio)