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2024 Chemin de Fer
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0439924 |
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Ratings
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Score 19/20 |
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Ausbau
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8 Monate in Grossholz |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Ja |
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Rebsorte(n)
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Chasselas: 100% |
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Subregion
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Lavaux |
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Alkoholgehalt
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13.0% |
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Brennwert/Energie (kJ)
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301.00 |
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Brennwert/Energie (kcal)
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72.00 |
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Kohlenhydrate
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0.70 |
Aromenprofil
Aromenprofil
Mittelgelbe Robe, grünliche Nuancen. Eine offene und komplexe, hocharomatische Chasselas-Nase nach Stachelbeeren, Kamille und zitrischen Noten, fein ergänzt durch etwas Feuerstein. Sehr elegant und von bemerkenswerter Konzentration präsentiert sich der Gaumen, eine Reihe von gelben Früchten sind auszumachen, auch Lindenblüten und eine Spur Ingwer, grossartiges Frucht-Säurespiel; zum Ende hin feinmineralische Noten, sehr komplex und anhaltend.
Passt zu
Temperatur
Genussreif
Jetzt trinkreif
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Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Produzent
Clos du Boux - Luc Massy
Das Erbe von Epesses – Tradition mit Zukunft
Das Clos du Boux ist das historische Herzstück des Hauses Massy in Epesses und steht exemplarisch für die Verbindung von Tradition und moderner Präzision im Lavaux. Die Geschichte beginnt mit Albert Massy, der Ende des 19. Jahrhunderts mit Weitblick die passenden Parzellen auswählte und damit den Grundstein für den heutigen Ruf legte. Sein Nachfolger Jean-François Massy verbesserte nicht nur die Qualität der Weine stetig, sondern etablierte auch die Abfüllung in Flaschen – ein wichtiger Meilenstein für die Positionierung der Weine. Heute führen Luc und Margaret Massy das Weingut in dritter Generation; mit Gregory und Benjamin Massy steht bereits die vierte Generation bereit, das Erbe weiterzutragen und zugleich zeitgemäss weiterzuentwickeln.
Weltkulturerbe: Die Grand-Cru-Lage Clos du Boux am Genfersee
Namensgeber und Wahrzeichen ist das prachtvolle, 1630 errichtete Gutshaus Clos du Boux, das weithin sichtbar über Epesses thront. Es ist nicht nur Familiensitz, sondern prägt als einzig ummauerter Weinberg der Appellation das Bild des Dorfes – ein echter «Clos» im historischen Sinn. Der kleine, rund 1,7 Hektar umfassende Rebberg liegt hoch über dem Genfersee und gehört zu den berühmten Terrassen des Lavaux, die seit 2007 zum UNESCO-Weltkulturerbe zählen. Die perfekte Exposition, die Wärmespeicherung der Trockenmauern und die reflektierende Wirkung des Sees schaffen ein aussergewöhnliches Mikroklima – oft als Zusammenspiel der «drei Sonnen» beschrieben: direkte Sonneneinstrahlung, Seereflexion und gespeicherte Hangwärme. Die Böden bestehen aus tiefgründigem Ton mit mineralischen Einschlüssen und verleihen dem Wein Struktur, Volumen und eine markante, aber fein eingebundene Mineralität. Diese Kombination aus Lage, Boden und Klima macht das Clos du Boux zu einer der charakterstärksten Grand-Cru-Parzellen in Epesses.
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