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Bei dieser weissen Rebsorte handelt es sich um eine farbliche Mutation von Sauvignon Blanc. Trotz ihrer rosa, manchmal auch rötlichen Beeren wird Sauvignon Gris systematisch den weissen Sorten zugeordnet, denn genetisch ist die Sorte mit Sauvignon Blanc identisch und weist dasselbe DNA-Profil auf.
Oft mit Sauvignon Blanc kombiniert
Sauvignon Gris bringt helle bis lachsfarbene, aromatische Weissweine hervor, die häufig auch mit der Sorte Sauvignon Blanc kombiniert werden. Weltweit sind aktuell etwas mehr als 1000 Hektar mit Sauvignon Gris bestockt: Die grösste Anbaufläche findet sich in Frankreich, daneben gibt es kleine Bestände in Deutschland und in der Schweiz sowie in Übersee, insbesondere in Neuseeland.
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Frankreich
45% Gros Manseng
45% Gros Manseng40% Sauvignon Gris15% Savagnin
WeinWisser 93–95/20
WeinWisser 93–95/20Score 17.5/20Sonderpreis CHF 19.80 Regulärer Preis CHF 25.0075 cl (CHF 26.40 / l) -
Bordeaux, Frankreich
90% Sauvignon Blanc
90% Sauvignon Blanc5% Sauvignon Gris5% Sémillon
James Suckling 96–97/100
James Suckling 96–97/100Parker 94–96/100Score 19.5/20CHF 169.0075 cl (CHF 225.33 / l) -
Bordeaux, Frankreich
90% Sauvignon Blanc
90% Sauvignon Blanc5% Sauvignon Gris5% Sémillon
Jeb Dunnuck 100/100
Jeb Dunnuck 100/100Antonio Galloni 95/100Decanter 96/100James Suckling 95–96/100Parker 94/100WeinWisser 19+/20Score 19.5/20CHF 159.0075 cl (CHF 212.00 / l) -
Bordeaux, Frankreich
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc Sauvignon Gris Sémillon
Score 18.5/20
Score 18.5/20WeinWisser 18/20Sonderpreis CHF 28.00 Regulärer Preis CHF 38.0075 cl (CHF 37.33 / l) -
Bordeaux, Frankreich
60% Sauvignon Blanc
60% Sauvignon Blanc20% Sauvignon Gris20% Sémillon
Wine Enthusiast 90/100
Wine Enthusiast 90/100Score 17.5/20CHF 14.9075 cl (CHF 19.87 / l)
