Shingleback Wine Pty Ltd

Das Weingut Shingleback verfügt über eine rund 142 Hektar große Rebfläche, die sich im Süden der Weinbauregion McLaren Vale befindet. Inhaber des Weingutes sind die Brüder Kym und John Davey, die das Anwesen ihres Großvaters, der das Land 1956 erwarb, mit ebenso großer Leidenschaft weiterführen. Der ganze Stolz des Familienunternehmens ist der Weinkeller, in dem die Rotweine in traditionellen Eichenholzfässern heranreifen. Etikettiert werden die Weine mit den Labels „Unedited“, „D Block“, „Davey Estate“, „Shingleback“ oder „Davey Brothers“. Schwarze Beerenfrüchte, die für eine traumhafte purpurfarbene Schattierung sorgen, bestimmen den Geschmack der Weine, der mit einem ausgewogenen Tanningehalt harmoniert.