Viñedo Chadwick
. SantiagoAv. Nueva Tajamar 481 Of. 503- Torre Sur- Las Condes
Chile
Tel. (562) 23399100
Spitzen-Weine aus dem Maipo-Tal
300 Hektar ist der Weinberg gross, der überwiegend mit roten Rebsorten bepflanzt ist. Cabernet Sauvignon beherrscht den Grossteil des Anbaugebietes, wobei auch andere Rebsorten, darunter Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot, kultiviert werden. Kompost dient den Reben als natürlicher Dünger, daneben werden einige Felder künstlich bewässert, um für ein optimales Wachstum der Trauben zu sorgen. Die Weinherstellung erfolgt nach langjähriger Tradition auf höchstem Niveau, um die Intensität erlesener Beerenfrüchte und einenen ausgewogenen Tannin-Gehalt zu erhalten. Nach der Kelterung werden die Weine in französischen Eichenholzfässern ausgebaut, sodass die Fruchtnoten sich mit zarten Holzaromen verbinden. Chadwick-Rotweine sind Weine, deren Qualität man schmecken, sehen und riechen kann.