Weingut Pix

Pix ist der Name eines deutschen Weingutes, das nach den Richtlinien der biodynamischen Landwirtschaft arbeitet. Das Weingut, das sich im äußersten Südwesten Baden-Württembergs, in der Stadt Ihringen, befindet, verzichtet auf den Einsatz von Kunstdünger und Schädlingsbekämpfungsmitteln, um den persönlichen Charakter eines Weines zu belassen und die Trauben und die Umwelt zu schonen. Der Südwesten des Bundeslandes Baden-Württemberg gehört zu den schönsten Weinbauregionen Deutschlands. Die Stadt Ihringen, die am Fuße des Kaiserstuhles liegt, bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Das optimale Klima und die vielschichtigen Böden formen ein nahezu perfektes Terroir, das wunderbare Weine entstehen lässt. In dieser Weinbauregion Deutschlands, in der die vulkanische Landschaft des Oberrheingrabens sich zwischen den Anhöhen des Schwarzwaldes und der Vogesen erstreckt, entsteht ein nahezu mediterranes Mikroklima, das mit 1.720 Sonnenstunden jährlich gesegnet ist. Wärme liebende, anspruchsvolle Rebsorten entwickeln auf den verwitterten Böden, die an manchen Stellen mit kalkhaltigen Lössauflagen angereichert sind, ein besonders intensives und volles Aroma.