Château Fonréaud

 Im Aufwind: Der weisse Schwan von Bordeaux
Seit der Übernahme von Familie Chanfreau im Jahr 1962 hat das Château einen bemerkenswerten Aufstieg hingelegt. Die Böden und das Klima sind dem der teuren Nachbarn nicht unähnlich, die Reben atmen sozusagen die gleiche Luft wie die Weinlegenden nur wenige Kilometer weiter. Die Parzellen für den Bordeaux Blanc Le Cygne liegen auf den Hügeln von Puy de Menjon. Kies, darunter Lehm und vor allem Kalk, das mag der in der Cuvée dominierende Sauvignon Blanc. Ihr Schwan, nichts anderes bedeutet Cygne übersetzt, profitiert aber auch von der Klimaveränderung. Die physiologische Reife der Trauben wird zuverlässiger als noch vor 20 Jahren erreicht, als nicht in jedem Jahrgang ein Le Cygne abgefüllt wurde.