Château Troplong Mondot

Château Troplong Mondot

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Direkt oberhalb von Château Pavie befindet sich Château Troplong Mondot am rechten Ufer der französischen Weinregion Bordeaux in der Gemeinde Saint-Émilion. Auf einem Hügel gelegen, überblickt man vom Schloss aus das einzigartige und sehr abwechslungsreiche Weinbauland – auf der einen Seite sanfte, wellenartig geschwungene Hügel, auf der anderen Seite das Tal und das Städtchen Saint-Emilion und rundherum Weinreben, Büsche, Hecken, Gassen und niedrige Steinmauern. Das Terroir von Troplong Mondot befindet sich am höchsten Punkt der Appellation Saint-Émilion und profitiert hier von einer aussergewöhnlichen 360°-Exposition und einer seltenen Bodenkomplexität.

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Lebendiger Boden, grosser Wein
Nicht erst seit der Übernahme durch das Versicherungsunternehmen SCOR im Jahr 2017 weht auf Château Troplong Mondot ein frischer Wind – doch seither konsequenter denn je. Unter der Leitung von Aymeric de Gironde, der zuvor bei Cos d’Estournel und Krug verantwortlich war, entwickelt sich das renommierte Gut auf dem Saint-Émilion-Plateau mit beeindruckender Klarheit weiter. Jahr für Jahr wird der nächste präzise Schritt getan – immer im Dienste eines authentischen, grossen Weins. Ebenfalls einer der Architekten dieses stilistischen Wandels ist Thomas Duclos, der das Château seit einigen Jahren als beratender Önologe begleitet. Sein Ansatz verbindet analytische Präzision mit sensorischer Finesse und sorgt dafür, dass jeder Jahrgang sein Terroir nuanciert und unverfälscht zum Ausdruck bringt.

Doch nicht nur im Keller, auch im Weinberg wird mit feinem Gespür gearbeitet. Ein Beispiel: die Rückkehr zum Pferdepflug, wo immer es möglich ist. Die sanfte Bearbeitung der Böden ohne schwere Traktoren verhindert die Verdichtung des Untergrunds, fördert die Speicherung von Wasser und Nährstoffen und schafft ein lebendiges Bodenleben – die Basis für vitale Reben und ausdrucksstarke Weine. Die 43 Hektar umfassende Rebfläche gliedert sich in 25 Subterroirs, die je nach Hanglage, Ausrichtung und Mikroklima unterschiedlich bestockt sind. Merlot dominiert mit 85 % und spiegelt den klassisch opulenten Charakter der Appellation wider, ergänzt durch 13 % Cabernet Sauvignon und 2 % Cabernet Franc, die Frische und Struktur beisteuern. Lebendiger Boden, grosser Wein – das ist auf Troplong Mondot nicht bloss ein Leitsatz, sondern gelebte Philosophie.

Château Troplong Mondot
33330 Saint-Emilion
Frankreich
Tel. +33/557 55 32 05

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