Lambrusco als Kernkompetenz
Heute ist die Zahl der Mitglieder auf fast 400 angestiegen. Trotz einer bewirtschafteten Fläche von mehr als 400 Hektar gilt bis heute der Grundsatz, nur Spitzenqualitäten zu erzeugen. Deshalb beweisen die Weine der Cantina Puianello bei jedem Schluck eindrucksvoll, dass Lambrusco kein Billigwein vom Italiener um die Ecke ist, sondern eine wunderbare Alternative zu weißen Perl- und Schaumweinen sein kann.