Erchie – im Herzen der Primitivo-Region
Das Weingut von Felice Mergè liegt in Erchie und damit genau im Zentrum der Primitivo-Region. Im Jahr 2010 kaufte Felice das Gut samt Weinbergen und begann, es technisch auf den neuesten Stand zu bringen. Sein Ziel war es, die Möglichkeiten der Weinbereitung voll auszuschöpfen, ohne den Charme und den Charakter des alten Weinguts zu verlieren.
Heute profitiert das Weingut nicht nur von der modernen Kellerei, sondern auch von der Kombination aus Boden und Mikroklima. Die unmittelbare Nähe zum Meer sorgt nachts für kühle Winde, die die Trauben frisch halten. Erchie ist die Nachbarstadt von Manduria, daher liegt der Schwerpunkt auf der Produktion von Primitivo. Daneben werden aber auch die autochthonen Rebsorten Negroamaro, Susumaniello, Fiano sowie die internationalen Cabernet Sauvignon, Syrah und sogar etwas Pinot Nero angebaut.