Edle Ports und fabelhafte Tischweine
In den vergangenen Jahrzehnten hat sich Dirk van der Niepoort dadurch als Wegbereiter trockener Weine vom Douro verdient gemacht. Neben vielen exquisiten Port-Spezialitäten vom Tawny bis zum Vintage vinifiziert er hier von der Basis bis ins Spitzensegment erstklassige Weiss-, Rosé- und Rotweine aus zahlreichen autochthonen Sorten der Region. Besonderes Augenmerk legt er bei der Auswahl der Weinberge auf die Beschaffenheit der Terroirs und das Alter der Rebstöcke – Typizität ist das, was am Ende für ihn zählt. Dank dieser Kriterien gedeihen nicht nur Touriga Franca, Tinto Cão und Tinta Roriz in seinen steilen Terrassen auf kargen Schieferböden, sondern auch lokale Sorten wie Tinta Amarela, Gouveio, Rabigato, Viosinho und Sousão. Niepoorts “Weine für jeden Tag” sind herrlich umkompliziert und schmecken hervorragend, egal ob mit ohne gutem Essen als Begleitung. In ihrem Geschmack transportieren sie die Werte des Winzers ebenso wie das Lebensgefühl des Douro-Tals: Es sind Weine voller Authentizität und Begeisterung für Genuss.