Six Eight Nine Cellars

      Six Eight Nine Cellars (6)

      Six Eight Nine Cellars
      689 ist ein amerikanisches Weingut, das der kalifornischen Weinbauregion Napa Valley angehört. Der Name Six Eight Nine setzt sich aus den Zahlen 6, 8 und 9 zusammen, die in der chinesischen Kultur Glück, Zufriedenheit, Positivität, Wohlstand und Erfolg repräsentieren. Das Repertoire des Weingutes umfasst Rot- und Weißweine, die einen eleganten und erfrischenden Genuss versprechen. Das Weingut Six Eight Nine ist in Napa Valley, in der bekanntesten Weinbauregion der USA, gelegen. Die Hersteller des Weingutes fühlen sich mit der chinesischen Kultur und den Traditionen Chinas eng verbunden, weshalb sie dem Unternehmen den Namen Six Eight Nine, kurz 689, verliehen. Die Kombination der Zahlen 689 ist gewollt, weil sie Glück, Gesundheit, Reichtum und Wohlstand verkörpern. Die positiven Aspekte sollen nicht nur dem Weingut, sondern auch dessen Kunden, die sich für einen Rot- oder Weißwein entscheiden, zuteilwerden.
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      Die Weinbauregion Napa Valley, in der das Weingut Six Eight Nine sich befindet, gehört zu den berühmtesten und besten Weinbaugebieten der USA. Die Weine, die aus Napa Valley stammen, zählen zweifelsohne zu den Topweinen weltweit. Napa Valley ist ein fruchtbares Tal, das 50 Kilometer lang ist. Begrenzt wird die Landschaft von den Mayacamas und Vaca Mountains, die das Weinbaugebiet von beiden Seiten abschirmen. Verglichen mit anderen Weinbaugebieten ist das Napa Valley zwar bedeutend kleiner, jedoch sind die Böden des Tales umso vielfältiger. Charakteristisch ist der morgendliche Nebelschleier, der das Tal mit frischer Luft und Feuchtigkeit versorgt, bevor Sonnenstrahlen den Reben Wärme und Kraft schenken. In der Nähe der Küste ist das Klima erheblich kühler als an der Küste, weshalb die meisten Weingüter sich im Landesinneren befinden. Das Weingut Six Eight Nine hat einen Rot- und Weißwein anzubieten. Der Weißwein entsteht aus den Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat und Viognier, deren Most in Edelstahl- und Eichenholzfässern gealtert ist. Im Mund kommt ein fabelhaftes Aroma zum Vorschein, das von honigsüßen Pfirsichen, Mangos und Zitrusfrüchten geprägt ist. Das intensive Finale wird von grünen Äpfeln und Limonen begleitet, die sich mit floralen Noten verbinden. Zinfandel, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah und Petit Verdot sind die Rebsorten, die für einen Rotwein verwendet werden. Schon nach dem ersten Schluck wird der Gaumen von faszinierenden Fruchtnoten verführt, die mit samtigen Tanninen harmonieren. Frische rote Früchte dominieren den Geschmack, bevor die unverwechselbaren Aromen schwarzer Beerenfrüchte hinzukommen.
      689 Six Eight Nine Cellars
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