Amigne

Amigne ist eine weisse Rebsorte aus der Schweiz, die zur Gruppe der «Alten Gewächse» gehört, zu der unter anderem auch Completer, Petite Arvine und Cornalin zählen. Die spät reifende Sorte bringt aromatische und extraktreiche Weissweine mit Noten von Zitrusfrüchten hervor, die eine gute Säure besitzen.

Traubensorte mit Grand-Cru-Status

Rund 40 Hektar Rebfläche sind gegenwärtig mit Amigne bestockt, Tendenz leicht steigend. Hauptsächlich wird die Sorte im Kanton Wallis rund um die Stadt Vétroz angebaut, wo sie Grand-Cru-Status besitzt und aus ihr gleichermassen beeindruckende trockene, halbtrockene sowie ausgeprägt süsse Dessertweine mit gutem Alterungsvermögen gekeltert werden.