Johanniter ist eine im Jahr 1968 gezüchtete Weissweinsorte, die zu den pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI) zählt. Der Name wurde ihr zu Ehren von Johannes Zimmermann verliehen, dem Züchter der Sorte vom Freiburger Weinbauinstitut.
Verbreitet in Deutschland und in der Schweiz
Die Trauben reifen mittelspät und bringen fruchtige und säurebetonte Weine hervor, die Ähnlichkeiten mit den «Muttersorten» Riesling und Ruländer (Grauburgunder) haben. Johanniter wird auf rund 75 Hektar kultiviert – neben geringen Anbauflächen in verschiedenen Regionen Deutschlands gibt es auch einen kleinen Bestand in der Schweiz.
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Tessin, Schweiz
100% Johanniter
100% JohanniterScore 18/20
Score 18/20Sonderpreis CHF 18.00 Regulärer Preis CHF 21.5075 cl (CHF 24.00 / l) -
Tessin, Schweiz
50% Chardonnay
50% Chardonnay25% Johanniter25% ViognierFalstaff 91/100
Falstaff 91/100Score 18.5/20CHF 32.8075 cl (CHF 43.73 / l) -
Tessin, Schweiz
70% Muscaris
70% Muscaris30% JohanniterScore 18/20
Score 18/20CHF 22.5075 cl (CHF 30.00 / l) -
Tessin, Schweiz
50% Chardonnay
50% Chardonnay25% Johanniter25% ViognierScore 18.5/20
Score 18.5/20CHF 32.8075 cl (CHF 43.73 / l) -
Tessin, Schweiz
40% Chardonnay
40% Chardonnay30% Johanniter15% Sauvignon Blanc15% ViognierScore 17.5/20
Score 17.5/20Sonderpreis CHF 15.00 Regulärer Preis CHF 19.5075 cl (CHF 20.00 / l)