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2001 Château Lafon
Cru Bourgeois
Médoc AOC
Ein legendärer und rarer Wein!
Hundert Prozent Merlot, gewachsen auf nur wenig mehr als 2 Hektar Rebfläche mit sehr alten Stöcken. Ebenso dicht und intensiv wie charmant und fein.
Produktdetails
Beschreibung
Hundert Prozent Merlot, gewachsen auf nur wenig mehr als 2 Hektar Rebfläche mit sehr alten Stöcken. Ebenso dicht und intensiv wie charmant und fein.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0389801 |
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Ratings
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WeinWisser 18/20 |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Subregion
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Médoc |
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Alkoholgehalt
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13.0% |
Genusstipps
Genusstipps
Eine der dichtesten Farben aller Crus Bourgeois; sattes Violett-Purpur. Traumhaftes, würziges Cassis- und Brombeerenbouquet, Veilchentouch. Auch im Gaumen eine traumhaft intensive und vor allem sehr klar ausgelegte blau- und schwarzbeerige Frucht, enorm konzentriert mit einer verschwenderischen Fülle. Nachhaltiges, eindrucksvolles Finale. Wirklich ganz grosse Klasse – bravo!
Passt zu
Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Steaks und Fisch vom Grill, Hackbraten, Lamproie und Blutwurst. Toll auch zu Eintöpfen und Käseplatten.
Servier-Empfehlung
Für den optimalen Genuss von kräftigen Rotweinen empfiehlt sich eine Trinktemperatur von 15 bis 17°C.
Genussreif
Jetzt trinkreif
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Vignobles Rémy Fauchey
Produzent
Vignobles Rémy Fauchey
Bordeaux-Subskribierende wissen es bereits: Rémy Fauchey hat 2004 einen harten Schicksalsschlag erlitten. Was ist geschehen? Alle zehn Jahre muss in Frankreich der Schutz des Namens gesetzlich erneuert werden. Als Fauchey seinen Antrag knapp verspätet einreicht, wird ihm mitgeteilt, dass der Name Lafon bereits unter einem erst gut 30-jährigen Weingut in Listrac registriert ist. Kein Argument greift, weder dass die Geschichte von Château Lafon bis ins 19. Jahrhundert zurückgeht, noch dass die Familie Fauchey seit 104 Jahren dessen Besitzerin ist. Nach zweieinhalbjährigem Verfahren ist es endgültig: Fauchey darf sein Weingut nicht mehr Lafon nennen und muss obendrauf sämtliche noch vorhandenen Lafon-Flaschen bis Mitte 2005 verkauft haben!
Weinregionen
Frankreich
Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
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