2009 Barolo DOCG Tebavio Tenuta l'Illuminata - La Morra
Produktbeschreibung
Granatrote Farbe, leicht aufgehellter Rand. Eine aromatische, sehr ausladende Nase nach Backpflaumen, Himbeergelée, Unterholz und einigen würzigen Noten nach Anis und Zimt, schliesslich auch deutlich balsamische Noten. Explosiver Auftakt, abgelöst von viel roter Frucht, samtenen Tanninen und einer zauberhaften Textur, sehr ausgewogen und intensiv; den Abgang begleitet eine passende Frischenote.
| Alkoholgehalt | 15.0% vol. |
|---|---|
| Ausbau | 36 Monate im Barrique |
| Passt zu | Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse. |
| Servier-Empfehlung | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
| Weinbau | Traditionell |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer | 1261609150CF100 |
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Verfügbarkeit in den Filialen
1.5 l Flasche (3er Karton + Etui)
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