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2013 Les Trois Marie

Côtes du Roussillon Villages AOC
Domaine Thunevin-Calvet
Einer der grössten Rotweine Frankreichs von im Durchschnitt 80 Jahre alten Reben.
Flaschengrösse
75 cl
Gebinde
6er-Holzkiste
CHF 96.00 Regulärer Preis CHF 120.00
75 cl | Preis pro Flasche
CHF 128.00 / l
Preis inkl. MwSt., zzgl.
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Produktdetails

Beschreibung

Einer der grössten Rotweine Frankreichs von im Durchschnitt 80 Jahre alten Reben.

Weitere Informationen

Weitere Informationen
Artikelnummer
0767413
Ratings
Parker 95–97/100 | Score 19.5/20
Ausbau
18 Monate in Grossholz
Weinbau
Traditionell
Vegan
Ja
Rebsorte(n)
Grenache Noir: 65%
Syrah: 35%
Alkoholgehalt
15.0%

Genusstipps

Genusstipps

Tiefdunkles, intensives Purpurrot, deutet bereits seine würzige Intensität und Reichhaltigkeit in der Nase an mit viel schwarzen Beeren, Kakao, Zartbitterschokolade, Pfeffer und Röstnoten. Im Mund nahezu von dekadent-verführerischem Charakter, Hedonismus pur, intensive Creme de Cassis-Aromatik, Veilchen und verschiedenen Gewürzen. Die Frucht ist geradezu umwerfend intensiv, keine harten Ecken oder Kanten und mit einem „Blockbuster“ Finale, das minutenlang anhält. Da die samtige Textur auch zugleich nobel und pur zu nennen ist – trinkt er sich jetzt bereits vorzüglich, wird aber auch noch sehr fein reifen mit gutem Potenzial. Großartig.

Passt zu

Geniessen Sie diesen Wein zu Entrecôte Café de Paris, Kalbsbäckchen, Chateaubriand, Tournedos Rossini oder Lammkeule mit Rosmarinjus. Ebenso passend zu dunklen Fleischsorten wie Rindsschmorbraten, Lammfleisch und Wildgerichten.

Servier-Empfehlung

Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.

Genussreif

Jetzt bis 2028

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Ausgewählt von Mövenpick

Produzent

Produzent

Domaine Calvet-Thunevin

Im Jahr 2004 fassten Bordeaux-Legende Jean-Luc Thunevin und der südfranzösische Winzer Jean-Roger Calvet den Entschluss, in der wild-romantischen Region Maury gemeinsam Wein zu produzieren. Seitdem erweisen sich die beiden als absolutes Dreamteam, vereinen sie doch exzellente Kenntnisse der regionalen Bedingungen mit langjähriger Erfahrung in der Produktion internationaler Topweine. Alle Kreationen von Thunevin und Calvet sind großartige Repräsentanten des Midi und entfalten mit jedem Schluck mediterrane Fruchtfülle, intensive Aromatik und geschmeidigen Trinkfluss.

Weine mit südfranzösischem Charme
Jean-Roger Calvet ist in der Appellation Maury zuhause. Er ist hier geboren und kennt die Rebberge wie seine Westentasche. In dieser südfranzösischen Region, die nahe der spanischen Grenze und nicht weit vom Meer entfernt liegt, blickt man auf eine lange Historie zurück: Maury ist nicht nur das südlichste Anbaugebiet der Weinregion Roussillon, sondern auch eines der ältesten Weinbaugebiete Frankreichs – mindestens seit dem 13. Jahrhundert wird hier schon Rebkultur betrieben. Doch erst in den letzten Jahren sind die besonderen Qualitäten des Terroirs wieder stärker in den Fokus gerückt, nicht zuletzt dank des leidenschaftlichen Engagements von Jean-Luc Thunevin und Jean-Roger Calvet. Das Klima inmitten der Berge ist trocken und anspruchsvoll, so dass die teilweise extrem alten Rebstöcke auf den kargen, steinigen Schieferböden nur geringe, jedoch sehr konzentrierte Erträge hervorbringen, die von Thunevin und Calvet zu herrlich ausdrucksstarken Weinen mit unnachahmlicher Stilistik gekeltert werden.

Weinregionen

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Frankreich

Frankreich gilt unbestritten als das Herz der Weinwelt und als der Inbegriff des Weinbaus. Seine Tradition reicht Tausende von Jahren zurück und hat die globale Weinproduktion wie kein anderes Land geprägt, von der Philosophie des Terroirs bis hin zu den Klassifikationssystemen. Die immense Vielfalt der französischen Weinbauregionen ist beeindruckend und erstreckt sich von kühlen, ozeanisch geprägten Gebieten im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Hängen am Mittelmeer. Diese geographische Bandbreite ermöglicht es, eine unglaubliche Vielfalt an Weinen zu erzeugen, die stets von dem Grundgedanken geleitet sind, dass jeder Wein seine Herkunft widerspiegeln muss.
Frankreich

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