2013 Ulysses Napa Valley Ulysses Wine Cellars

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      CHF 195.00
      75 cl Flasche | Gebinde: 6er-Holzkiste
      (CHF 260.00 / l )
      Preis inkl. Mwst.,
      zzgl. Versand

      Lieferbar in 2-3 Arbeitstagen.

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      Geheimtipp von Dominus-Besitzer Christian Moueix

      Im Jahr 2008 kaufte Christian Moueix einen Grossteil der Charles Hopper Ranch. Die dazu gehörende Winery hat einen ganz besonderen Charme und erinnert sofort an die «gute alte Napa-Zeit», als die Weingüter noch richtige Farmen waren. Die Rebberge liegen an Toplagen und dank den nötigen Investitionen und Korrekturen von Moueix konnte endlich der Wein als «Ulysses» gefüllt werden. Entdecken Sie selbst den neuen Dominus Bruder!
      Herkunftsland USA
      Herkunftsregion Kalifornien
      Trinkreife 2020–2040
      Antonio Galloni 95+/100
      James Suckling 98/100
      Parker 96/100
      René Gabriel 19/20
      100% Cabernet Sauvignon

      Produktbeschreibung

      Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Komplexes Bouquet mit viel dunklen Pflaumen, Brombeeren und Lakritze, zeigt generell mehr Frucht wie der 2012er. Dunkle Edelhölzer und Brazil-Tabak im zweiten Ansatz. Im Gaumen bereits mit etwas angerundeten Tanninen aufwartend. Diese Gerbstoffe sind harmonisch im konzentrierten Körper eingefügt, komplett schwarzbeeriges, nachhaltiges Finale welches schwarze Schokonoten, Tabak und Edelhölzer zeigt. Er wird schon bald zu gefallen wissen – bei ungehindertem Potential. Vom Stil her passt dieser schier bullige 2013er besser in die kompetitive Napa-Szene. Dieser Wein wird seinen Erstlingsjahrgang 2012 bald schon übertreffen und die dazu passenden Ratings sind auch tendenziell etwas höher.
      Artikelnummer 0848813075B6100
      Alkoholgehalt 15.0% vol.
      Traubensorte(n) 100% Cabernet Sauvignon
      Trinkreife 2020–2040
      Passt zu Hervorragender Begleiter zu T-Bone-Steak, Lammracks, Wagyuburger, Spareribs und Filet Mignon. Toll auch zu reifem Käse und Schmorgerichten.
      Herkunftsland USA
      Region Kalifornien
      Appellation North Coast
      Serviertemperatur Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
      Herstellung 18 Monate in Barrique
      Weinbau Traditionell
      Weinkategorie Lagerfähige Rotweine
      Allergene Enthält Sulfite

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